Это Bison bonasus caucasicus - по русски кавказский зубр, причем не чистый, а гибрид. Чистые вымерли (ушли на шашлыки). Туша - скорее выбраковка из стада, никто молодого не даст под нож пустить, да и мало их. Меньше тысячи их кажется.
Поэтому трудно поверить, что вы знаете цвет жира бизона...
ЗЫ. ВИКА - К середине 1980-х годов число зубров на Западном Кавказе приблизилось к 1300, что составляло 80 % их поголовья в Советском Союзе. За 35 лет они освоили угодья на высотах от 470 до 2900 м. Большинство из них проводит лето у верхней границы леса, иногда поднимаясь до линии вечных снегов, а на зиму основная масса животных откочёвывает в малоснежные предгорья.
В 2019 году в Исмаиллинский заповедник в Азербайджане были выпущены первые четыре из двенадцати разведённых для этих целей гибридных зубров, полученных из зоопарков Франции и Бельгии. Остальные были выпущены в дикую природу после периода адаптации. К концу 2020 года популяция зубров в заповеднике выросла до 19 особей.
Это сообщение отредактировал Chapleen - 27.03.2021 - 14:17