Увлекся тут летом инетными советами и попробовал. Даже тему хотел на ЯПе создать, но пока лень. Вкратце:
- Обжечь старую чугуннуя сковороду (или казан) в костре, чтоб все сгорело.
- Почистить карсчеткой (я болгаркой с проволочным кругом).
- Днище можно отполировать (вибромашинкой с наждачками уменьшающихся до "нулевки" зернистости).
- Войлочным кругом с пастой ГОИ (зеленая такая) отполировать.
- Ржавчину если проступит после помывки можно кислотами или чем угодно удалить.
- Чугун должен стать матово-серый, чистый и сухой.
- В духовку при 200-250 градусах на час, достаем и каплю
льняного масла быстро размазываем по всей поверхности. И обратно в духовку на час. Этот пункт повторить много раз. Меня пока хватило на 15 (тестева древняя сковорода с дачи).
Говорят (в инетах) после 20 и больше раз в нее можно как в темно-шоколадное зеркало смотреться. Но у меня такого идеала пока не вышло.
Результат просто потрясающий - никакой тефлон и рядом не стоял, реально яичница (да и все что угодно) катается по ним как в этой рекламе.
Может когда в очередной заход и добьюсь "зеркала", тогда и фоток-видео выложу (было-стало) в отдельной теме. Не искал, может на ЯПе уже и было что-то такое.
yaplakal.com