Очень хороший юрист, опись имущества, запрет на выезд за рубеж, доведение до банкротства физ лица, если есть дети - привлечение органов опеки.
Муторно, долго, дорого, не каждый юрист возьмется, не каждый пострадавший будет заниматься.
К сожалению подобные ДТП и половое бессилие законодательства и судебной системы провоцируют на китайский метод - себе - швеллер под бампер (только аккуратно, чтобы не видно было). Машину виновника - ушатывать до состояния, близкого к тоталу. Чтобы было, сука, обидно и очень финансово больно.