Быстро почистить селедку

В общем, видео демонстрирует, что главное при чистке селедки — ее морально унизить.
П.С. Спасибо, что хоть не обоссал в конце.

бляааать, буду чистить селедку и смареть на женушину реакцию

А я просто покупаю филе сельди...

Все эти быстрые способы очень грязные. Нормально селедку так не разделать, все равно часть костей остается в филе и их надо в ручную очищать. А кроме того при таких способах много рыбы остается на хребте. Я режу голову, надрезаю пузо и чищу потроха, затем вырываю спинной плавник и надрезаю спинку по всей длине на 5-10 мм. Затем удерживая тушку одной рукой, пальцами второй руки одновременно медленно отделяю одну половину так чтобы в филе оставалось как можно меньше костей, а на хребте не оставалась рыба. Затем удаляю пленку с нижней части филе и отделяю примерно по 5 мм рыбы где растут плавники. В финале из каждого филе вытаскиваю по максимуму оставшиеся кости щипчиками для костей.

Это сообщение отредактировал RomanGV - 4.12.2016 - 15:02

Пойду мешком картошки по стене поебашу, может тоже проканает.

Лет ...нацать назад праздновали что-то на работе, по окончании трудового дня пошли догоняться ко мне в общагу. Самых трезвых отправили за добавкой и какой-нибудь закусью. Приносят водки и целый ананас. Один товарищ хватает этот ананас и говорит:- Я знаю как его разделывать.
И через секунду хуярит его об пол. Т.е. перепутал с кокосом. Пока мы были в ступоре от увиденного, чувак несколько раз шмякнул об пол несчастный фрукт. Когда ананас разрезали, то внутри было месиво.

тоже на любителя. если на салат ее потом порубить- то хороший способ, а вот если на бутербродик или в тарелочку на стол- кому оно надо? кусочек селедки должен быть ровненький, без шкуры, костей и остатков каки.

люблю чистить селедку (и есть тоже люблю). снимаю шкуру, а потом нежно руками вдоль костей веду и все отделяется без особых проблем. Кто-то говорит, что так кости остаются и тд, но я приноровилась.

И за картошечкой, что бы отварить целиками...

Рыбку жалко, ее есть потом будет невозможно

класс!! спасибо

Слово за слово, хуем по столу))))

Гранат тоже можно так отпиздить и просто вывалить в тарелку.

Пиздил рыбой об стол, до того как это стало мейнстримом

А у вас на тарелке кусок г...а)
Никакой эстетики!

А че молотком не расхуярил? За хвост переворотом уже лет пять жена делает. нахер бить?

сама лично 3 раза пыталась - хрен! может селедка была упорная. раза 2 или 3 в большой компании мужики пытались повторить -и тот же хрен.

спасибо за способ с отбиванием. обязательно попробую повторить

если бы я увидел у себя на кухни, я увидел такова плядь "повара" делающего таким образом филе №4 человек был бы уволен т.к "отбивная" сельдь вернее её сгусток категорически не приемлем в салате "сельдь под шубой" форма нарезки в приличном кафе, ресторане имеет большое значение.

Это сообщение отредактировал MADPATRIOT - 5.12.2016 - 11:06

Это же брат моего деда!!! Даже не подозревал, что он кулинарничал и канал вел. Сколько всего нахлынуло то... Где бы поплакать на работе спокойно.. пиздец.

двоюродного деда теперь знают и помнят много людей. За одну только очистку селедки ему большое спасибо :)
и не плачь, лучше помяни

Акробатический способ мне больше понравился

Тоже так чищу.А моей это бесполезно объяснять,она нарезает сельдь поперёк на стэйки вместе с костями"не нравится,чисть сам"!

Как там было у Салтыкова-Щедрина:
Живого налима перед приготовлением необходимо высечь. От огорчения его печень увеличится
)))

Сразу вспомнилось письмо Ваньки Жукова на деревню дедушке, тоько там не по столу а по морде

В закладки заныкал

Отправлено с мобильного клиента YAPik+