Оказывается, все эти годы мы неправильно жарили яичницу


Страницы: (12) « Первая ... 9 10 [11] 12	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Маграт	28.03.2024 - 18:45 [ показать ] 3
Статус: Offline "Самая любимая солнца в мире!" (с) Jus Регистрация: 26.10.08 Сообщений: 25238	блин, я лошара. Всегда терпеть не могла, когда желток вытекает на тарелку. Чо я раньше так не делала
	[^]

Blyum

28.03.2024 - 18:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.07.13
Сообщений: 1001

Цитата (ЗлойПрапор @ 28.03.2024 - 09:22)

А еще яйца надо бить продольно, а не поперек!

А я яйца бью только яйцебиттером - мне прикольно)))

Оказывается, все эти годы мы неправильно жарили яичницу

[^]

~~DobbyWBF~~	28.03.2024 - 18:55 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.06.23 Сообщений: 2098	хуета! ЭТО- ТОЛЬКО для КРАСИВОЙ подачи! Жарю обычно- проблем нет. зы, да, не так ровно и красиво. Да и похуй!
	[^]

ADAWolf

28.03.2024 - 19:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.03.22
Сообщений: 1219

Цитата (Dzl @ 28.03.2024 - 13:31)

Вот смешное детям это как раз выебоны. А как жареные яйца, похер как и на чём, могут быть несъедобными?

Это смотря сколько жарить😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

alexcaptain

28.03.2024 - 19:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.06.18
Сообщений: 1151

Цитата (AlexDeadly @ 28.03.2024 - 09:26)

бред какой то.
а почему не посолить белок, зачем соль сыпать вниз?

я жарю яичницу глазунью аккуратнее и красивее, без этих ненужных движений.

"а почему не посолить белок, зачем соль сыпать вниз?"

Это для того чтобы испортить тефлон и сковородка меньше служила

[^]

улыбало	28.03.2024 - 19:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.12.11 Сообщений: 249	Как же без этого жил то всю жизнь Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

iej	28.03.2024 - 20:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.02.21 Сообщений: 413	К такой яичнице надо бы ещё какой нибудь еды, а так маловато будет. Самый раз когда сперва пожарить шпик небольшие кусочки, потом помидорки резаные, потом сыр, а когда он потечёт сверху пару яиц. И исключительно на чугунной сковороде. Поедать с хлебом, и шрирачей. Такого завтрака очень хорошо до обеда хватает. Причем обед может быть лёгким. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pchola	28.03.2024 - 20:24 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5584	Пожарил как то....
	[^]

ZiZorge	28.03.2024 - 21:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.15 Сообщений: 1246	Сохраню, жене показать..
	[^]

IraZadira	28.03.2024 - 21:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Фрикаделька циничная Регистрация: 26.06.15 Сообщений: 7362	Я желтки вообще не сковороду не кладу. Отделяю белки, жарю на медленном огне под крышкой, солю, кладу в тарелку, и только потом сверху - сырые желточки. Потому что их надо мякишем вымакивать, фкууусна!
	[^]

Nichls

28.03.2024 - 22:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.01.14
Сообщений: 4457

Цитата (Siдор @ 28.03.2024 - 09:23)

начинать с тупого или с острого конца?

Так началась очередная война Остроконечников и Тупоконечников …

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

БубльГум66	28.03.2024 - 22:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.01.17 Сообщений: 3073	Сильно не заморачиваюсь и красоту не навожу. Жарю на смеси растительного и сливочного масла. Бекон, нет его - хоть приличные сосиски колечками. Лучок, да (иногда двумя порциями - в начале и в конце). Но практически всегда кидаю на сковородку варёные рожки - и именно их, немного погодя, заливаю парой-тройкой яиц и солю. Т.е. пустая яичница вообще не очень нравится. Глаза разбиваю по ходу редкого помешивания. Только после готовки сверху посыпаю чёрным перцем или травяной смесью из баночек, типа "прованских трав" или вроде того. Это сообщение отредактировал БубльГум66 - 28.03.2024 - 22:19
	[^]

Lee22	28.03.2024 - 22:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.01.11 Сообщений: 4109	Я смотрю тут одни мажоры собрались, по два яйца сразу жарят, а кто то и каждый день....
	[^]

~~DobbyWBF~~

28.03.2024 - 22:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.06.23
Сообщений: 2098

Цитата (alexcaptain @ 28.03.2024 - 19:29)

Цитата (AlexDeadly @ 28.03.2024 - 09:26)

Тефлон?

вы- садо-мазо извращенец???!!

ТОЛЬКО чугун!!

[^]

i13th	28.03.2024 - 22:32 [ показать ] 1
Статус: Offline бячивро авпм Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 4605	хуета какая-то... я вообще всё перемешиваю прямо на сковороде...
	[^]

LenaS	28.03.2024 - 22:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 16.06.17 Сообщений: 645	А если белок посолить, а не воду, то никаких соплей не будет, все прожарится. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

YAR93	28.03.2024 - 22:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 20.08.12 Сообщений: 172	это съедобно ?
	[^]

VicBeard

28.03.2024 - 22:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.17
Сообщений: 18893

Цитата (i13th @ 28.03.2024 - 22:32)

хуета какая-то...
я вообще всё перемешиваю прямо на сковороде...

Так и безопаснее к тому же, всё прожаривается и белок и желток.
А если ещё со шкварками и помидорами...

[^]

VicBeard

28.03.2024 - 22:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.17
Сообщений: 18893

Цитата (YAR93 @ 28.03.2024 - 22:40)

это съедобно ?

Если яйца свежие, а если нет, то я бы опасался.

[^]

YAR93	28.03.2024 - 22:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 20.08.12 Сообщений: 172	блин, бабушка учила. мне было лет 8: нареж заточенным ножом помидоры кольцами как можно тоньше, брось на раскаленую сковородку с маслом, дай помидорам исчезнуть))) от них почти ничего не остается, но не до черного... дальше разбей яица и перемешай их.. не накрывай крышкой, оставь немного соплей, вел дан это моветон, не забудь посолить и поперчить!! получишь один из супер рецептов яишницы...
	[^]

SonxRazuma	28.03.2024 - 22:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.11.20 Сообщений: 4889	а вдруг, если желтки будут не в центре, а по краям-вкусней получится?
	[^]

ElenkaZP	29.03.2024 - 00:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Баба Лена Регистрация: 23.09.09 Сообщений: 6948	прикольно) не додумалась отделять. обычно тот тот белок возле желтка просто вилкой на сковороде уже прорезаю, и в получившееся отверстие стекает белок, который не «схватился». не люблю сырой белок) он как сопли )) а вот желток люблю как раз жидкий )
	[^]

AllNX	29.03.2024 - 00:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 16.07.23 Сообщений: 706	Эта инструкция уже была?
	[^]

ELEA	29.03.2024 - 02:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.01.15 Сообщений: 5901	Столько заморочек... Ради чего? Не, в ресторане им за это бабки платят. И клиент за яишницу за цену ресторана имеет право хотеть "ровный белок". Но чтобы я дома жену заставлял так выебываться - не. Что я изверг чтоли...
	[^]

Адвокат1967

29.03.2024 - 02:23

Статус: Offline

Последний самурай

Регистрация: 28.04.16
Сообщений: 33301

Цитата

Оказывается, все эти годы мы неправильно жарили яичницу

Я всегда с колбасой жарю , а вот без колбасы это как раз неправильно.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33930
0 Пользователей: