Я так делал, когда в поход шел:
Многоразовая грелка для рук из уксуса и пищевой соды ("горячий лёд")
Посмотреть видео похожего эксперимента (там методика отличается) можно здесь:
Получение "горячего льда"
Возможно, в аптеках вам встречались солевые грелки - многоразовые химические грелки, выглядящие как прозрачные пластиковые пакетики
с жидкостью внутри. Стоит нажать на катализатор - диск или палочку внутри пакета, как за несколько секунд жидкость кристаллизуется
и пакетик нагревается до температуры 54 градуса Цельсия. Грелка остается горячей около часа и может быть вновь "заряжена", если
прокипятить её в течение нескольких минут. Похожую грелку мы сделаем самостоятельно из обычного столового уксуса и пищевой соды.
Что вам понадобится:
* Столовый уксус (один литр для реакции и ещё стакан про запас)
* Пищевая сода (около 100г, точное количество мы рассчитаем ниже)
* Кастрюля вместительностью 2-3 литра (идеально чистая, лучше стальная)
* Небольшая стеклянная баночка с завинчивающейся крышкой (идеально чистая, обЪёмом примерно 200мл)
* Граммовые весы (но можно обойтись и без них)
* Блюдечко
Внутри солевых грелок находится перенасыщенный раствор ацетата натрия - соли уксусной кислоты. Такой раствор нам и предстоит приготовить.
Первым делом, нужно рассчитать необходимое количество соды. Вес соды в граммах можно вычислить, умножив процентную концентрацию уксуса на число 14.
Например, если у вас 9% столовый уксус, то на литр уксуса понадобится 9*14= 126 грамм соды, а если концентрация уксуса 5%, то
нужно брать 5*14 = 70 грамм пищевой соды. Если граммовых весов у вас нет, то отмеряйте необходимое количество соды ложками -
в среднего размера столовой ложке (с маленькой горкой) помещается примерно 15 грамм соды, а в чайной ложке - около 5 грамм.
Порядок проведения эксперимента:
- Отмерьте необходимое количество соды
- Вылейте три четверти уксуса (0.75 л) в кастрюлю и слегка подогрейте на плите
- Понемногу, тщательно размешивая, растворите соду в кастрюле. Уксус при этом "вскипает", так что добавляйте соду небольшими порциями. Каждую порцию
размешивайте пока не прекратится выделение пузырьков.
- Теперь понемногу доливайте оставшийся уксус (0.25 л), опять же тщательно помешивая. Под конец пузырьков должно выделяться всё меньше и меньше, пока их не станет совсем.
Если вы полностью использовали первоначальный литр уксуса, а пузырьки ещё активно идут, по чуть-чуть добаляйте уксус из "резервного" стакана пока не перестанут идти пузырьки.
Если вы всё сделали правильно, готовый раствор будет идеально прозрачен, с совсем лёгким запахом уксуса.
- Доведите раствор до слабого кипения и выпаривайте. Когда большая часть жидкости выпарится (примерно через полчаса) и останется около стакана
бесцветного или желтоватого раствора, начинайте внимательно следить - кастрюлю нужно снять с плиты как только на поверхности раствора появится тонкая пленочка.
- Подготовьте немного горячей воды
- Как только вы сняли кастрюлю с плиты, сразу же перелейте раствор в банку
- Если на поверхности жидкости в банке при этом образовалась пленка, по каплям добавляйте горячую воду, пока пленка не исчезнет (около 2 чайных ложек).
- Отлейте примерно столовую ложку раствора в блюдечко - он там быстро застынет, превратившись в белую "блямбу" с заметными кристаллическими линиями на поверхности
- Оставшийся в банке раствор охладите до комнатной температуры. Для быстроты можно поставить баночку в кастрюлю с теплой водой (от холодной банка может лопнуть),
а затем в холодильник
- Когда раствор охладился, отломите с блюдечка кусочек застывшего белого вещества и приготовьтесь увидеть чудо. Бросьте кусочек в банку с охлажденным раствором.
На ваших глазах за считанные секунды он превратится в "горячий лёд" - затвердеет и станет горячим.
- Чтобы "зарядить" баночку для следующего раза, поставьте её в слабо кипящую воду на несколько минут. Ацетат натрия растворится и его вновь можно охладить до
комнатной температуры
- Хранить раствор можно неограниченно долго. Зимой - скажем, когда вы выгуливаете собаку в холодную погоду, можно взять баночку и кристаллик ацетата с собой.
Когда руки замерзли, бросьте кристаллик в баночку и наслаждайтесь теплом в течение часа.
Пищевая сода: гидрокарбонат натрия NaHCO3
Уксусная кислота: CH3COOH
Химическое уравнение CH3COOH + NaHCO = CH3COONa + H2O + CO2 В реакции образуется ацетат натрия, углекислый газ и вода.
Пример
https://www.youtube.com/watch?v=S8mIprI3Pj8 Это сообщение отредактировал sergey111111 - 8.12.2014 - 18:32
yaplakal.com