У меня ножи довольно острые, режут хорошо, но не бритвенные. Я их точу бруском перед нарезкой. Ими не дрочу. Не режу шёлковые платки налету. Хорошо пластают помидоры на салат.
Расскажите мне, нахуа все эти выебосы с бритвенной заточкой кухонных ножей!