Сезон селёдки


Страницы: (2) 1 [2]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ФэтФрумос

14.06.2025 - 08:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 4372

Цитата (drakon123 @ 14.06.2025 - 08:47)

А сан-контроль проходят ? Купил недавно цельных рыб, аж 6 штук. Вскрыл 2 из них . Обе заражены червями. Естественно , все пошли в помойку , а состояние моего организьма - блевотное. Шестерочка, если что. Будьте внимательны.

Как то ловил кунжу в реке. Все.Все!
Поголовно в червях. Причем, полное брюхо, не пару-тройку червяков.
Прошло недели две, на том же месте набрал у артельных рыбаков.
Вся чистая.

[^]

alexandr0472

14.06.2025 - 08:52

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 731

Цитата (БорщБруевич @ 13.06.2025 - 22:56)

спойлер следующей части - селёдку в кипяток кидают чтобы чешуя сошла.

Ну, я так думаю.

Ну вот нахуя рассказал? Всю интригу обломал...

[^]

МимоПроходил

14.06.2025 - 08:52

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 10257

Цитата (Фильдеперс @ 14.06.2025 - 00:06)

Цитата

Почему мёрзлая селедка весить начинает меньше?

Холод вытягивает влагу.
У меня филе трески долго лежит в морозилке,так те части,которые не прикрыты,становятся белыми и "резиновыми"..

1:53 в видео...
при заморозке теряет в весе.

ой, вот только не надо нам сказки рассказывать.
положите вот такой брикет на весы до его разморозки.
и оставшуюся рыбу после ее разморозки.

можно сильно удивиться.

[^]

svartkatt

14.06.2025 - 08:54

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.08.24
Сообщений: 451

Цитата (patap61 @ 13.06.2025 - 22:12)

А дальше? Где остальные части.

В Тик-Токе ещё не появились.

[^]

svartkatt

14.06.2025 - 09:11

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.08.24
Сообщений: 451

Цитата (drakon123 @ 14.06.2025 - 06:47)

Открою тебе секрет, что до 90% рыбы заражено паразитами. Это природный процесс.
Я постоянно ловлю треску, пикшу, сайду, сельдь, там черви есть практически всегда.
Когда ты покупаешь мороженую рыбу, она проходит после вылова шоковую заморозку, при которой паразиты гибнут за 6-36-60 часов в зависимости от температуры, -30,-20,-10 град.С., а в соли до 16 суток.
Просто нужно при чистке тщательно убрать дохлых червей, а личинок и тем более яйца ты можешь и не заметить, обязательно термически обрабатывать и не есть слабосолёную рыбу. Если черви сдохли, это такой же белок, как и рыба.

Это сообщение отредактировал svartkatt - 14.06.2025 - 09:14

[^]

drakon123

14.06.2025 - 10:42

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 1196

Цитата (EMaxV @ 14.06.2025 - 08:16)

Отнёс бы обратно в магазин. Там не любят скандалов. Деньги вернут

Доставка была, из какого магазина - не стал выяснять, да и выбросил сразу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Гештальт

14.06.2025 - 10:44

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 24.07.23
Сообщений: 301

Цитата (patap61 @ 13.06.2025 - 23:12)

А дальше? Где остальные части.

Какие?
Встреча с луком и свеклой?
Лежание в шубе?

[^]

drakon123

14.06.2025 - 10:49

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 1196

Цитата (svartkatt @ 14.06.2025 - 09:11)

Спасибо, что глаза открыл, а то так бы неучем и помер бы... Потому и проверяю рыбу.что то не очень есть ее с червями хочется. Сам ешь свой белок, и выбирай червей, а мне это дело очень даже блевотно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Фильдеперс

14.06.2025 - 12:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.10.18
Сообщений: 2468

Цитата (МимоПроходил @ 14.06.2025 - 08:52)

Цитата (Фильдеперс @ 14.06.2025 - 00:06)

Цитата

Почему мёрзлая селедка весить начинает меньше?

можно сильно удивиться.

Так это тушки на продажу.Конечно им водички подливают)
А селёдку разморозят и будут солить.

[^]

Picachu

14.06.2025 - 12:04

-4

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.11
Сообщений: 4316

Цитата (drakon123 @ 14.06.2025 - 07:47)

пиздец ты храбрый, я в сетевиках вообще продукты не покупаю, а ты рыбу берешь

[^]

alexseev669	14.06.2025 - 14:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.11.19 Сообщений: 104	Сюрстрёмминг бы сделали
	[^]

Костыль163

14.06.2025 - 14:15

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 268

Цитата (planplan @ 13.06.2025 - 23:17)

Почему мёрзлая селедка весить начинает меньше?

Вода вымораживается. Как бельё на морозе сохнет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

vov4an

14.06.2025 - 14:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.01.17
Сообщений: 1090

Цитата (Picachu @ 14.06.2025 - 12:04)

пиздец ты храбрый, я в сетевиках вообще продукты не покупаю, а ты рыбу берешь

Где покупаешь? Поделись!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ArmGuRu	14.06.2025 - 14:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.04.13 Сообщений: 7336	Раньше селедку не употребляли в пищу. Сама по себе, свежевыловленная, не вкусная, это как чайку жрать (кто пробовал, поймет). Позже, вроде, в веке 15-16 (XV-XVI) научились обрабатывать и солить её. До этого считалась несъедобной. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

RosRus

14.06.2025 - 16:13

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 28.05.14
Сообщений: 425

Цитата

Раньше селедку не употребляли в пищу. Сама по себе, свежевыловленная, не вкусная, это как чайку жрать (кто пробовал, поймет). Позже, вроде, в веке 15-16 (XV-XVI) научились обрабатывать и солить её. До этого считалась несъедобной.

Не звизди..Жрали всегда ее, но это еда для бедняков и монахов была...Главное было удалить жабры при засолке.. А жареная селёдка не нуждается в особой обработке, только запах при жарке очень специфичный. Готовили ее ещё римляне..Для голландцев был нац.продукт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5676
0 Пользователей:

Страницы: (2) 1 [2]

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]