Лещ...,лещ...
Интересный в добыче и сравнительно вкусный, если крупный, кила так за три.
Лично мне повезло леща разок на 2.800 выудить. Поменьше тоже были, килишечные.
Но моя любовь - РОТАН! Я готова на досуге поэмы ему слогать.
По мне РОТАНЫ вкуснее черноморских кефалей,калгана и прочих барабуль со ставридками, коих я за всю жизнь переела.
А вот ротан для меня открытие с недавних пор. Даже в местный пруд его запустила, он размножился, вырос и теперь никуда на дальняк за ним не надо ездить. Местные проклинают (боятся ротана и не умеют ловить), но не понимают, что за счёт ротана карась в пруду сильно укрупнился. Но на каравасей мне вообще плевать.
Ротанчик - это ММММММ. И жарным кушать, консерву можно а-ля бычки в томатном соусе в автоклаве, а котлеты из него - щука печально курит воздух в сторонке.
yaplakal.com