Вот ты тут прав абсолютно.
Помню у меня мама готовила подобное тесто во всяких вафельницах. И самое вкусное было то что выдавливалось из форм и слегонца пригорало. Обдирать с форм и съесть было намного вкусней, чем потом есть стандартное блюдо даже с гущенкой.