В целом для млекопитающих хищников человек по-умолчанию не добыча. Тысячелетия охоты людей на всех, кто оказывался поблизости, приучили тех, что человек опасен и его лучше избегать или, как минимум, не есть.
Поэтому трагедии случаются по оказии - зверь напуган, защищает молодняк, экстремально голодный и т.п.