Птицы очень хорошо контролируют свой клюв. Случайно куда не надо не ткнёт. А мозгов понять последствия тыкания в глаз им вполне хватает, они умные. Более того, они им могут удивительно нежные прикосновения делать. Не ожидаешь такого от клюва. Бывают, конечно, отдельные особи, но это уже вопрос воспитания.