Зря вы на тыкву гоните! Режем на кусочки, очищаем от шкурки, в духовку запекать.,потом блэндерем измельчаем с добавлением бульона. Получается вкусный суп-пюре! Сливки можно добавить.
Да и каша рисовая с тыквой хороша.
Просто её так дохера вырастает, что не знают куда девать потом.