Плотность воды падает и сила Архимеда соответственно уменьшается.
Не знаю как там, но на порогах при сильном течении бывают еще и "бочки" (когда тебя в начале тянет ко дну, на дне тянет вверх по течению, потом опять всплываешь, тянет по течению, тянет на дно, на дне тянет против течения и т.д.)
А можно и просто об камень башкой удариться.