Кто хоть раз готовил в жизни знает, что больше всего времени и сил забирает поготовка и организация, а не сама готовка.
Т.е. квалифицированных поваров можно или убрать или снизить зп, оставить помошников гастробайтеров и роборуку - профит.
Только как будет готовить одновременно, допустим, 20 разных блюд на разные столы, где часть блюд хотят без какого-то ингридиента, часть с дополнительным, чать должны быть готовы одновременно с другими блюдами, а что-то наоборот придержать на пару минут?
Там им квантовый комп на кухню может проще поставить? Или всё таки человека ещё нельзя заменить всякими роборуками?