Казахи не едят в основном сомов - считают, что они мертвечиной питаются.
В этом они правы, хотя сом в котлетах очень вкусный.
Змееголов - да, костей почти нет, вкуснятина ещё та.
Интересно, на что они толстолоба поймали, его не так просто соблазнить.
Но самая вкусная рыба на Сыр-Дарье - Сырдарьинской усач.
Жаль, в Красной книге, попробовал один раз, когда ещё этого не знал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ