Зачем ссылка, когда это банальная физика.
Вода при нагреве испаряется, то есть переходит из жидкого в газообразное агрегатное состояние. В замкнутом пространстве при испарении повышается давление.
Это и используют паровых двигателях, когда излишки давления поступают в поршень двигая его в сторону вызывая поступательное движение. Которое через коленвал преобразуется во вращательное.
Воздух можно использовать, только вот каким образом ты будешь поддерживать его давление на всем промежутке пути ? Нагрев не даст того давления, которое получается при испарении жидкости. Тут уже и молекулярная химия тоже. При испарении воды часть молекул теряет связь и переходит в пар, который имеет гораздо меньшую плотность молекул чем вода.
Это сообщение отредактировал Tenshinur - 17.11.2020 - 20:24