Если действие (само по себе) приносит удовольствие, то это одно, а если действие нужно только для получения результата и себестоимость оказывается неоправданно высокой - значит что-то где-то делается не так.
Пример:
1) Человеку нравится копаться в радиоэлектронике. Сломался приёмник, он его разобрал, что-то почистил, что-то починил, что-то сломал. В конечном итоге устройство может даже и не заработает, но человек получил удовольствие от самого процесса копания во всяких детальках, схемах и т.д.
2) Сломался все тот же приёмник, но этот человек ненавидит любой инструмент, а от вида чертежа его начинает тошнить. Новый приёмник стоит тысячу рублей и их человеку жалко, поэтому берёт в руки отвертку (с десяток раз она срывается и оставляет царапины на руках), паяльник (ожоги на руках, а потом ещё падает со стола и припечатывает по ноге - минус штаны), неделю бегает выясняет какие детали нужны (закупается на пятьсот рублей (мы же помним, что человек далёк от техники и различных запчастей от старых вещей у него нет), причём в конечном итоге окажется, что половина из "новых" деталей это хлам, так как искались самые дешёвые варианты и многое оказалось тупо впаренным браком). Чинит приёмник... ну как чинит, пытается... и нифига не выходит. Приходится плестись в магазин и покупать новый приёмник. В итоге - минус несколько тысяч рублей(штаны-то не бесплатные), минус неделя-две времени (время - деньги), травмы, моральное и физическое истощение.
Примерно так же и с картошкой, сексом и всем прочим.
Я вот люблю что-то сделать руками (что-то и не получается), но т.к. удовольствие мне приносит не только (и не столько) результат, а сам процесс, то я готов потратить время и деньги на это (даже если затраты окажутся выше, чем стоимость вещи из магазина).
С сексом тоже самое - можно бесплатно подрочить, можно не бесплатно, но бюджетно снять проститутку, а можно потратить время и деньги на ухаживания за понравившейся девушкой - удовольствие принесёт как сам процесс ухаживания, так и сам процесс секса и его финала.
А вот с картошкой - налоги на землю, затраты на удобрения, инструмент для вскапывания/окучивания/что-там-ещё, затраты времени и сил. Получится очень большое вложение, за это время мог либо поработать и заработать деньги (в сфере, где я профессионал и доход был бы намного выше), либо получить удовольствие от чего-то мне приятного. А на выходе - за 5 минут идём в магазин и покупаем картошку по рупьписят за мешок.