Да ладно!
Жена брала в Краснодаре, в субботу, тоже сливки на рынке по 25руб за кг.
Завялили так же, только на 85 градусов, часов 6 держали в духовке. И резали пополам, ну некоторые на 4 части(вдоль) - что сливки те были не очень крупные.
Мы тоже обильно(так же) солили, но мне кажется, соли надо раза в 4 меньше.
Но тут - на вкус и цвет.
А так - да.
Вяленые помидоры, да в масле, да с травками, с чесночком - к любому блюду хорошее дополнение. Деликатесное.
Да и хоть так, с батоном на вилочку хвать его, и туда. ))))
Это сообщение отредактировал radon - 17.08.2016 - 10:18