идеально выставленный и нормальный стол позволит запустить без отклонений монету, почему бы и нет?
А по теме, сколько времени они затратили, чтобы это уметь хз, а если это им еще и нравится, то это счастливые люди, занимаются любимым делом и при таком мастерстве явно еще и зарабатывают на этом.