В прошлом году был во Вьетнаме, гид рассказал как происходит обмолот риса
Сжатый рис выкладывают на асфальтированную дорогу и по нему ездит автотранспорт, через несколько дней рис подметаю и собирают в мешки.
Вьетнамский рис идет на экспорт, сами вьетнамца покупают рис в Кампучии (он там дешевле) который и едят.