А вы посмотрите на этого повара. Мужчина в возрасте с белоснежной улыбкой и прекрасной шевелюрой. Эта нация кушает большое количество специй и пряностей (не только острых), которые нейтрализуют бактерии на всех этапах от сковородки до желудка и полезны для полости рта.
Непривычная организму еда это всегда некий риск. А вот когда вы просите не добавлять много специй (но спайси), риск дристануть увеличивается.
Но с пальцами в омлет он конечно этого того.