а когда в разгар рабочего дня начинают шашлыками хвалится это удар ниже пояса
т.е. вопрос не к рецептуре, а времени выкладки в инет?)))) кто на что учился)))))) я вот офисный планктон, сча на обед пойду и скину вам оттуда фотку чебуреков, а то ишь
а когда в разгар рабочего дня начинают шашлыками хвалится это удар ниже пояса
т.е. вопрос не к рецептуре, а времени выкладки в инет?)))) кто на что учился)))))) я вот офисный планктон, сча на обед пойду и скину вам оттуда фотку чебуреков, а то ишь
Согласен насчет кориандра, и согласен насчет способа нарезки лука - замучаешься очищать его перед нанизыванием.
Но видел рецепты где вообще блендерят в хрючево - а затем моют... Сам обычно на кольца, полукольца, соль, жмакаю покрепче, туда куски свинины, соль/соевый (зависит от мяса/жирности) и ложку аджики, не претендую на профи повара, но вроде всем нравится)
Согласен насчет кориандра, и согласен насчет способа нарезки лука - замучаешься очищать его перед нанизыванием.
Но видел рецепты где вообще блендерят в хрючево - а затем моют... Сам обычно на кольца, полукольца, соль, жмакаю покрепче, туда куски свинины, соль/соевый (зависит от мяса/жирности) и ложку аджики, не претендую на профи повара, но вроде всем нравится)
Для хорошего мяса, а у Димы оно вроде хорошее, такое количество лука, вообще моветон. Немного лука, соль, перец, дальше по вкусу. А он делает, как его диды учили, чтобы жесткую подошву превратить в чуть менее жесткую. Ну хоть киви не добавляет
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
18 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
лучше эти.. ну поняла 
yaplakal.com