Как-то всё очень сложно

выглядит эта вся порнография конечно сексуально, но на вкусовые качества этот весь геморой влияет по минимуму. Особенно если добавляешь хоть немного молока или сахара.

В копилку моих извращений добавлено.
Если буду делать, то Ягермейстера добавлю больше или вообще буду
Ягермейстер этим запивать)))

Продал я свою кофемашину месяца два назад. Как по мне, в турке НАМНОГО вкуснее и ароматнее получается.

Поздравляю, вы долбоеб! Прежде чем всех вокруг обвинять в незнании "школьной" физики, вы бы хоть сначала познакомились с тем, о чём идёт речь.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я тоже на работе молотый из чайника завариваю и норм...нравитмя больше чем гранулированный, но я не задрот кофеман. А смысл какой если машина также зёрна крошить и после кипятком сквозь них проливает, можно сразу в кружке залить, только осадок, но это мелочи ☝️

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не, там давление и всё по другому, а не просто зёрна крошит и кипятком поливает Вкус совершенно другой и значительно богаче.

Не надо перебарщивать. Пол колпачка выверенная доза, больше эта фигня вкус кофе перебивает.

Ок. В понедельник будет выходной - протестирую этот вариант))

эвон оно как, удачное сравнение =)
на счёт воды учту и обязательно попробую, вода, вроде и неплохая тут в вильнюсе, но накипи уж очень много получается, задрало вытравливать уже....

Проснулся, заебенил кофе, после отмываешь аппарат, тут время и ко сну подошло

Я не кофеман, но скажу, что машины у каждого производителя готовят с разным вкусом. У моего напарника бывают в ремонте от самых дешевых до дорогих. На прогоне пьем кофе и отличие чувствуется

Ключевое слово здесь "кажется". Цель всех манипуляций с помолом это получить как можно более равномерный помол, чтобы частички кофе были максимально одинаковые. А пшики, это даже не для того чтобы сделать зерна мягче,а для того чтобы они резались ножами жерновов, а не лопались с мелкими крошками. Если рассуждать с органолептической точки зрения, то идеальная форма частички смолотого кофе стремится к круглой форме, без рваных краев, а тоакое может сделать только крутая жерновая кофемолка. Отсюда вывод, просить помолоть кофе сразу в магазине, или на худой конец, покупать сразу молотый, в вакууме, но не пользоваться обычной роторной кофемолкой, т к. она делает или очень неоднородный помол, и вдобавок мелкие частички при длительном помоле успевают нагреться, и отдать свои ароматические масла в воздух, почему многие и мелят кофе в роторке, и наслаждаются запахом свежесмолотого кофе в воздухе, но не в чашке.

Это сообщение отредактировал animasola - 22.09.2023 - 10:03

По всем какнонам. Ручка холодная. а значит и кофе будет так себе.