Давно ещё был разговор с одним умным и грамотным учёным - его донимали веганствующие и сочувствующие им, в основном бабы. Так он сказал, что если вы так хотите - будьте вегетарианцами, только учтите - это очень и очень дорого, ибо восполнить необходимые аминокислоты, ещё что-то там и определенные белки, нужные для полноценной жизни и выращивания потомства практически невозможно без употребления в пищу мяса. Заменить можно, но нужно будет в неделю съедать пару килограммов какого-нибудь овощ-фрукта, растущего только на условном Мадагаскаре или лишайника, растущего в исландии. Не проще съесть в неделю 300 граммов говядинки?
Кстати, заметили наверное, утруждать себя вегетарианством начинают люди после 40-45 лет, когда падает уровень гормонов, нет необходимости ни активно двигаться, ни самку-самца удовлетворять, ни детишек вынашивать... Вот тут то в голову всякое и лезет.
yaplakal.com