Одного только оборудования на кругленькую сумму. Не во всякой лабе такое увидишь.
Учитывая стоимость этанола, то окупаться будет лет 50. (если только оборудование не было стырено с института). Хотя опять таки счета за электричество и воду.
Хм. Сомнительный бизнес. Разве что наркоту варит. Но там скорее автоклавы нужны а не дистиляторы.