Ну вообще-то, субпродукты дешевле мяса. Я не спец, но в спортивной медицине есть прям раздел по питанию субпродуктами. [/QUOTE]
Где они дешевле? Сердечки куриные — 250/0,5, индейки — 290/0,5, язык — 950-1150/кг.
Свинья 300-500/кг, курица 200-450/кг, говядина, да подороже, 700-900/кг, только вот не видно, чтобы её массово покупали. Посмотрела в Переке сейчас. Не, ну есть всякие шеи, конечно, лапы и копыта, но не про них речь)
А сердечки я люблю, но не в супе. Тоже не режу, только верхушку, а кровь просто вымываю, если немного останется — мне норм.
Это сообщение отредактировал Polina96 - 30.01.2025 - 19:06
yaplakal.com