Это обязанность СанЭпидНадзора. И печать на тушу должен ставить госчиновник из этого ведомства. Даже на рынке.
Охотники, кто не еблан, покупают эксресс-тесты, ибо сейчас они доступны, если кабана берут, то обязательно на трихинеллёз тест делают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ