Пользуясь случаем… Встретила недавно рецепт приготовления стручковой фасоли: каждый стручок обмакнуть во взбитое яйцо с молоком, обвалять в муке с солью, снова в яйцо и потом обвалять в панировочных сухарях, смешанных с тертым сыром, паприкой и резанной зеленью. Потом все поджарить во фритюре. Вердикт автора:´Быстро и вкусно!`
Это трындец, товарисчи! Каждый стручок фасоли в 4х смесях… Быстро, бля! Потом ещё посуду мыть полчаса…
Я, конечно, заморачиваюсь так, но если котлетки свои фирменные из кг фарша делаю или котлеты по-Киевски кручу.