Россельхознадзор: молоко в России подделывают. Зачем тогда это продают?

Мой товарищ написал многабукаф на эту тему, когда система только вводилась:

«Налог на бедность» или «Люди – Новая Нефть». Введение системы-QR кодирования в молочном рынке РФ с 1 июня 2021г.
(Новый способ получить от 0,5р. до 5р. в день с каждого жителя страны.)

Добрый день!
Я работаю в крупной компании по производству упаковки пищевых продуктов методом литья под давлением «injection molding» в должности Директора по развитию. Зона моей ответственности - все прямые продажи и контракты на территории РФ и СНГ. В этом рынке я работаю уже 6 лет, знаком лично практически со всем крупными игроками в «молочном бизнесе». Большая часть клиентов (85-87%) - это крупнейшие международные корпорации Danone, PepsiCo, Hoсhland, Campina, Ehrmann, Nestle, Unilever, Parmalat, Лакталис и т.д. В любом сетевом супермаркете группа этих компаний с разной продукцией занимает 75-82% всей «молочной полки» и сопутствующей продукции.
Как показывают исследования молокопродукты и хлеб наиболее популярны у абсолютного числа покупателей продовольственных товаров, поэтому данные продукты всегда размещаются дальше всего от входа на территории любого магазина. У каждого из нас дома найдётся в холодильнике любое изделие из молока. Каждый житель РФ покупает данную продукцию от 3-х до 7-ми раз в неделю.
С 1 июня 2021г. вводится обязательная маркировка всей молочной продукции.
На сегодня работает маркировка шуб и кожаных изделий, алкоголя, табака, некоторых лекарств и внедряется в обувной сфере. Основная цель нововведения – борьба с фальсификатом и контроль производителей. (якобы вполне благая) Государство хочет до минимума сократить объем теневого рынка в табаке и алкоголе. Подробная схема работы системы уже многократно описана коллегами из «Упаковочного рынка» https://www.dirmagazina.ru/article/2440-mar...dura-vnedreniya.
Но это совершенно ложное убеждение относительно рынка пищевых нишевых продуктов. На деле всё выглядит совершенно по-другому.
По сути, вводится «Налог на бедность», то есть каждый покупатель любой молочной продукции, масла, молока, творога, сметаны и т.д. будет обязан заплатить в пользу ЦРПТ (https://crpt.ru/) Центр Развития Перспективных Технологий, принадлежащий господину Усманову, (вторая яхта видать стоится) 50 копеек за каждый сгенерированный QR-code.
То есть, ещё раз:
на КАЖДОМ пакете молока, КАЖДОЙ банке с йогуртом, КАЖДОЙ банке сметаны и так далее будет стоять уникальный QR-код. И каждый человек, покупающий этот пакет, банку и т.д. АВТОМАТИЧЕСКИ платит 50 коп. Усманову, а также компенсирует производителям молочной продукции и её упаковки вынужденные вложения в оборудование для нанесения QR-кодов.

Это очень большие деньги учитывая пристрастие населения к молочной продукции и частоту покупок данной продукции самыми бедными слоями населения. Покупая бензин (с дикой добавленной стоимостью), мы платим меньше сборов, чем начнём платить с 1 июня 2021г. покупая молочную продукцию в абсолютном денежном выражении по году. Нас просто начинают по-настоящему ГРАБИТЬ!
Кроме того, процесс внедрения данной системы нанесения, считывая и отчётности перед ЦРПТ за использование QR-code обходится любому молочному производству (для каждой фасовочной линии) от 30 000 до 250 000 euro. Данные расходы так же будут включены в стоимость конечной продукции.
На выходе мы получим подорожание всей молочной продукции на 3-5р. (в зависимости от условий кредитования на данную модернизацию производственных линий) с 1 июня. Которые заставят заплатить самые не защищённые финансово слои населения, пенсионеры и т.д.
Ввиду специфики работы, я вижу развитие молочного рынка в глобальном масштабе. В рынке «молочки» молоко, кефир, ряженка и т.д. являются не маржинальными продуктами. То есть на них в принципе не зарабатывают деньги (кроме новомодных без-лактозных смесей по 200р. за литр) нишевая «low cost» продукция выпускается зачастую просто для поддержания «оборотки» компании, и формирования лояльности клиентов к бренду.
В Молочном рынке практически не бывает фальсификации «low cost» продукции (особенно в крупных сетевых супермаркетах), которые зачастую собирают 60-70% всех продаж в стране, не принимая во внимание мелкие сети и магазины «У дома» с рынками.
Фальсификации данной дешёвой продукции абсолютно не выгодна! Цена самого дешёвого молока на полке в РЕТ пакете 32-37р. в зависимости от региона. Там нечего фальсифицировать, добавленной стоимости практически нет! При этом что бы встать на полку в супермаркет, производителю (да просто даже фермеру с поголовьем скота) требуется потратить порядка 7-12 млн. на фасовочную линию, упаковку, документы, производственную площадь и т.д. Абсолютно абсурдным выглядит идея фальсификации пакета молока за 32р. с прибылью в 1,7-1,9р. с упаковки при затратах минимум в 7 млн. рублей для того что бы расфасовать продукцию и завести её в сеть.
Молочный рынок зачастую зарабатывает на «хотелках» более молодого населения, йогурты с добавками, новомодное без-лактозное молоко для кофе, фьюжен продукция, разрекламированные якобы повышающие иммунитет продукты (Имунеле, Актимель и т.д.) Но из-за серьёзного уровня юридической защиты своих торговых знаков, рецептур, маркетинга и так далее, молочники зачастую выпускают аналоги «Зашедшего» в рынок продукта со своим названием и брендом, а не подделывают продукцию конкурентов один в один. Отличный пример продукты Имунеле (PepsiCo) и Actimel (Danone).
Идея мнимой защиты покупателей от фальсификации в молочном рынке выглядит просто абсурдно, если с головой погрузится в этот рынок.
Я занимаюсь процессом интеграции данной инициативы правительства РФ в «молочном» бизнесе через упаковку последние 1,5 года. И честно говоря, просто не могу больше смотреть на это со стороны. Я считаю, что обнародование информации о чужих «Дворцах» не так важна, как то, что нас начинают грабить «по-новому», это действительно некая система «Эльдорадо» бесконечный поток средств с самого бедного и многочисленного слоя населения всей страны.
С первого дня лета 2021г. каждая бабушка, каждый студент, каждый работник фабрики начнёт каждый день сдавать свои от 0,5р. до 5р. в день в пользу этого нового метода обогащения.

Ну ща опять в Думе что-нибудь придумают, да так что только настоящее производители молочных продуктов загнутся, а фальсификатам только этого и надо

А что с кефиром? Его безопаснее пить?

Конечно же сейчас возникнет в доску своя бабка , у которой сто лет беру.
или "сам держу корову".
Всех , кого знал, кто держал сам свою корову - уколеблись держать и ухаживать за ней по уму. Молоко из под такой коровы получается просто золотым.

Репортаж абсолютно ни о чём. Кто то где то, сколько то подмешивает. Ну называйте производителей фальсификаторов, выводите их на чистую воду.
Это как рассказывать о том что чиновники воруют и ничего не делать, а так оно и происходит.
Даже буквы замазали на картинке сайта.

Это сообщение отредактировал chuk200 - 24.01.2022 - 23:53

Аналогично. А из сливок масло ещё получается

Размещено через приложение ЯПлакалъ

То есть, организацию, которая тебе разжевала какое молоко лучше не пить ради твоего здоровья, регулярно проводящих исследования чтобы ты знал где "собака зарыта", а также разрабатывающая методики для выявления дальнейшего фальсификата, ты предлагаешь закрыть. Это шутка или нежный возраст?

Это сообщение отредактировал IronCabbage - 24.01.2022 - 23:54

Зачем мне много букфф вашего товарища, когда я обратилась к вам, потому что вы написали, что вы в теме.?
Так подделывают молоко или нет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну то что в России в магазинах в основном дерьмо продают под видом продуктов,а по цене высококачественной продукции! Но вопрос нахуй нам нужны все эти пидары из Роспотребнадзора,Россельхонадзора и прочие государственные структуры???? мало того что качество дерьмо,так еще и цена растет!

заплачу. Вот только один хуй там будет бадяга. Это же Россия!

Разве только его? всю шоблу едросовскую,лдпровскую и все органы которые они крышуют!

недавно звонил в Роспотребпозор, хотел жалобу оставить на супермаркет, который отказался по цене на ценнике продавать. В итоге там сказали, что сейчас занимаются только прививками, а с жалобами идите на сайт. Оставил на сайте. ТАк никто и не связался.

Молоко которое мы заслужили!

Я живу в районе Ульяновской области-25 лет назад в районе было 45000 голов КРС
Дойное стадо было 24000
На всю Ульяновскую область более 700000 голов было в СССР
Сегодня на весь район -800 голов На всю область 46000
Вот интересно из чего молоко то делают?
Всё реально уничтожено.

Зато в темах про Гейропу нам рассказывают страшилки про молоко, что не киснет целых три дня

Дурак чтоль? Весь этот беспредел в нашей стране, потому что властям просто похер на людей, главное бабло и жопа в тепле. Качественной еды практически уже не осталось, один корм для людей. Государственным чиновникам ПОХУЮ на людей.

Я бы может тебе и поверил бы, если бы сам с год не работал наладчиком на молокозаводе. И сам наблюдал, как молоко нормализуют растительным жиром. Кто не в курсе, молоко обезжиривают на сепараторе. Потом его нормализуют до определенной жирности. Должны - молочным жиром. По факту - хуярят растительный. Точно не скажу, но, по моему пальма. И это было еще в 2011 году. С тех пор вряд ли стало лучше. Потому что, как я писал выше, коровы в деревнях практически исчезли и, соответственно молоковозы туда для скупки не ездят. Брянская область, город Карачев. И да, слоган Карачевского молокозавода "натуральные продукты из Карачева".
ПыСы. Масла это тоже касается. Натуральное делали только когда спецзаказ из Москвы был.

Ну так Бабушки/Дедушки и защитники путина его и пьют. Срок жизни молочка до 10 дней, все что больше ЗАЛУПА. Полезность его равна нулю, там все сдохло.
Молоко не люблю, но тут как с любым натур продуктом. Не лежит оно год!
Курица - 10 дней макс, уже с душком будет после разморозки. Розмарин - пиздав кратчайщие сроки.
Можно наебывать конечно, но на деле будешь есть говно.
Любишь есть говно за деньги, твои проблемы...
Мираторг с его стейками послал нахуй после 6 месяцев от х начала, хуй кладу уже год 6й. Начали неплохо, потом начали такую хуету пихать, что сука хотелось уебать. Особенно когда стейки из мраморной говядины 180 дневного откорма начали ебаной жижей вытекать на гриле! Это была писда! За 500 грамм говяды 1000+ к в 2017м которая обколота жижей - это было ЭПИЧНО! Вижу бренд мираторг - в голове ассоциация ГОВНО!

что за коровы?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так а что они хотели? У людей нет денег купить качественное молоко, сыр, сметану, масло. Бесконечно резать объем тоже нельзя, так можно дойти и до пустой тары по цене молока. Остается только качество ухудшать, что бы хоть как-то продавать в приемлемом ценовом диапазоне.

Если так и дальше пойдет, скоро производитель будет воду гуашью подкрашивать и выдавать за "молочный продукт".

У нас фермерскую сметану и масло привозили, вкусную, натуральную, прям с хозяйства. Стоимость была на 30% дороже самых дорогих молочных брендов. Повозили такое немного и все, никто не покупает = денег на натуральные продукты нет.

Думаете народ не понимает, что жрет дешевую химозу? Иногда просто нет выхода...

Это сообщение отредактировал Apikya - 25.01.2022 - 00:24

Поддерживаю коллега! Работал на комбинате " молочном"!
Пальма и химия!
В одной теме за правду нахуярили шпал! Дрочите дальше, производители 100% "натуральной" продукции!

Это я тебе всё здесь разжевал. Россельхознадзор является соучастником преступления против здоровья целого народа! Они были обязаны вместе со следственным комитетом опечатать нахуй всё левые заводы и цеха по производству палёной молочной продукции. А люди должны с удовольствием наблюдать по телевизору, как прошел суд и коррупционеры поехали в Магадан руду добывать. Так тебе ясно? Недалёкий..

Это сообщение отредактировал trofim1 - 25.01.2022 - 00:44

Заходишь на эти росконтроли и роскачества и там все помойка магазинная без сухого молока и растительных жиров. Ога, верим. Ну они молодцы, даже текст для каждой позиции пишут свой. Правда продавцы пальмы говорят (тут было дох тем уже) что при грамотном разбавлении, никакой тест не увидит и что с ними работают почти все заводы, чему в целом склоннен верить, судя по цифрам продажи пальмы у нас.

Бляди.
К вам обращаюсь, блядям, из-за вас лучшиие умы и трудяги съёбали, и съёбывают из России, где коррупция норма...где семена отечественные, сохранённые во времена Отечественной Войны, растеряны...А кто помнит башни, силосные башни...у нас похерено сельское хозяйство...Где наше племенное...
Твари у руля.
Тва ри.
Мой друг, фермер, поволжский немец, всё продал и съебался, бейте его, кремлебляди, в 2000-х годах...ибо заебли.

Скоро вы, кремлебляди, с голоду будете дохнуть, и запад вам не поможет, отвернуться.
Уроды

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Официально это используется на производствах и делаются инъекции физ раствором для увеличения веса и объема.

Купите например в зелёном магазине с клевером упакованную индейку, сварите ее в воде без соли и попробуйте солоноватый бульон )) (при условии что вы мало соли потребляете)

Размещено через приложение ЯПлакалъ