Зачем брать хорошую чугунную сковородку и делать ее копию из алюминия? Бред.
Я когда работал на доменной печи, мы тоже лили себе всякое из чугуна.. от кружек до мангалов).
Но то чугун... такой способ как на видео для него подойдет. А вот алюминий нужно лить под давлением иначе результат будет не очень.. либо потом фрезеровать.