В сети вирусится видео с американским хлебом

Дорогой наверное , протеин + что то там 😂
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Poplar8 @ 27 июл 2026 в 15:28)

Я смотрю - надпись "PROTEIN" лепят уже даже чаще на всё, чем "без лактозы" и "без ГМО". "Идиократия" давно сбылась, походу ("В наших чипсах ещё больше молекул!").

ты не веришь в то что в пшенице, отрубях и семечках есть белок?))

Может это губка для посуды в виде куска хлеба? Да непонятливых- сарказм
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Написано же - обогащён белком.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Rambrero @ 27.07.2026 - 10:35)

Булочки в макдаке из такого делали. Во вкусно и точка сейчас натуральные и котлеты настоящие.

А чего минусуете?
Правильно написал парниша - раньше меня я с бургеров просерался как будто прессом выдавливали, а сейчас всё в дело идёт
Размещено через приложение ЯПлакалъ

намочил, вакууматором сплющил и в рюкзак, удобно в поход))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Добавили пшеничную клейковину, вот хлеб и стал упругим и не раскисающим в воде.
Сильная пшеничная мука с большим содержанием клейковины.

А то привыкли к клёклому хлебу из фуражной пшеницы...

Цитата (RealVor @ 27.07.2026 - 10:49)

От тебя иного не ожидал, наверное у тебя просто аллергия на все российское, да такая, что мозги уже текут...

Расскажи-ка, запутинец, а чего у нас есть пиздатого? Кроме армии мудаков и дерьма на улицах? Ты лично, чем гордишься? Ездишь на жигулях и ждешь очередь на квартиру?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Можно потом и шкафы, и пол, и посуду помыть этим кусочком)))

Цитата (ПроХфессор @ 27.07.2026 - 14:06)

На ютубе полно видосов от иностранцев, которые нахваливают наш фастфуд в сравнении с их странами.

А каакой у нас есть? Шаурмяу и куры гриль? Назови хоть один бренд фастфуда, имеющего русскую кухню и русские корни!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

ЧАТ в теме

Это не «весь американский хлеб химикалистый» — вирусится конкретный тип низкоуглеводного протеинового хлеба, который по технологии действительно ведёт себя как губка.

🧩 Что именно показано в вирусном видео
По содержанию страницы видно:
Это низкоуглеводный протеиновый хлеб (low‑carb, high‑protein bread).
Производитель — Julian Bakery.
Они поменяли формулу, и покупатели начали жаловаться, что хлеб стал похож на губку.
В видео мужик показывает, что хлеб под водой ведёт себя как поролон.
Он говорит: «Мы заказали на $90, а теперь это невозможно есть».
И даже свиньям не хочет давать: «Свиней жалко».

То есть это не обычный американский хлеб, а конкретный продукт, который производитель испортил.

🍞 А что с обычным хлебом в США?
Тут важно разделить:
✔ Обычный хлеб (белый, цельнозерновой, artisan bread)
Он нормальный.
По составу — мука, вода, дрожжи, соль.
В супермаркетах полно обычного хлеба, который ничем не отличается от европейского.

✔ Коммерческий «долгого хранения» хлеб
Да, он может быть:
мягкий неделями,
слегка резиновый,
с консервантами,
с улучшителями теста.
Но это не «губка».
Это просто промышленный хлеб, как и в любом Ашане, Магните, Walmart или Tesco.

✔ Диетический, протеиновый, low‑carb хлеб
Вот он — да, может быть:
резиновым,
поролоновым,
странным на вкус,
плохо перевариваемым.

Потому что там почти нет углеводов, а основа — растительный белок, клетчатка, стабилизаторы.
Именно такой хлеб и превращается в «губку».

🧪 Почему он так себя ведёт?
Потому что:
белок + клетчатка + стабилизаторы = структура, похожая на поролон;
нет крахмала, который даёт нормальную хлебную текстуру;
производитель изменил формулу, и она стала ещё хуже.
Это не «американская химия», а особенность диетического хлеба.

⚖️ Итог
Нет, в США не весь хлеб такой.
Вирусится конкретный продукт — протеиновый low‑carb хлеб, который по технологии действительно похож на губку.
Обычный хлеб там нормальный, как и в Европе или СНГ.

Высокое содержание белка в муке☝️
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (timurrus @ 27.07.2026 - 15:09)

Расскажи-ка, запутинец, а чего у нас есть пиздатого? Кроме армии мудаков и дерьма на улицах? Ты лично, чем гордишься? Ездишь на жигулях и ждешь очередь на квартиру?

Лучше мне расскажи, каково это не иметь своего мнения и притворяться не тем кем являешься...
Размещено через приложение ЯПлакалъ