Производство крабовых палочек

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Алкажопашник
24.07.2024 - 22:36
0
Статус: Offline


Вечно молодой, вечно пьяный.

Регистрация: 13.01.13
Сообщений: 4056
А чего не показана технология скатывания пласта сурими в саму палочку? И, вообще, впечатление, что склейка видосов с разных производств

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Алкажопашник
24.07.2024 - 22:38
0
Статус: Offline


Вечно молодой, вечно пьяный.

Регистрация: 13.01.13
Сообщений: 4056
Цитата (Mihido @ 24.07.2024 - 21:55)
Можно, но весь эффект тогда теряется. Они становятся как слипшееся жареное тесто со вкусом рыбы. Я проверял лет 20 назад, не понравилось, предпочитаю в натуральном виде, с батоном и с майонезом, без никто

Смотря какие, есть такие, что можно и жарить, очень даже неплохо на вкус

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ОБМОРОКАДАМА
24.07.2024 - 22:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 8788
Цитата (vmasl @ 24.07.2024 - 20:54)
Плитка белая изначально из чего сделана и откуда взялась?

Полистирол же.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
NonLagMA
24.07.2024 - 22:45
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 30.07.23
Сообщений: 645
Их же делают их самой дешёвой рыбы - минтая.

Это сообщение отредактировал NonLagMA - 24.07.2024 - 22:46
 
[^]
Chimberlen
24.07.2024 - 22:46
0
Статус: Offline


Ярилло

Регистрация: 22.07.08
Сообщений: 1931
Цитата (spaceenergy @ 24.07.2024 - 17:10)
Кстати заметил что в Саратов в любые магазины везут абсолютно одно и тоже и самое гавно

Ваши Саратовские сети охреневшие в край. Если стандартная сеть ашан, перекресток, магнит хочет себе 67-80% наценки, ваши Саратовские хотят 110%. Вот говно и гонят, давно с ними перестали работать(кондитерка).
А система такая, предлагаешь нормальный продукт скажем за 50 рублей(себест 40), сеть хочет свое, пусть 70%, цена полки получается 85 руб. Не говорят херня, хотим цену полки 70, торгуешся до 78, но производство ухудшаешь из-за этого, себе то 20% оставить по любому нужно(что бы как то существовать рентабельность оставляешь 5-7%).
 
[^]
tokta1
24.07.2024 - 22:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2395
Автор сам придумал название, вводит в заблуждение, на упаковке написано Fish cake, рыбные .... . В ютубе нашёл производственный ролик, в основном южно- корейские и выложил сюда. Там сотни видов всякой рыбной продукции. Технологично, чисто и т.д.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
topor2019
24.07.2024 - 23:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.02.19
Сообщений: 3644
Знатная закусь. А сейчас ещё рулеты с сыром внутри продаются чуть язык не проглотил, рекомендую.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Picachu
24.07.2024 - 23:02
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.11
Сообщений: 4444
Цитата (NonLagMA @ 24.07.2024 - 22:45)
Их же делают их самой дешёвой рыбы - минтая.

да щас и минтай не дешевый, так что я вообще сомневаюсь, что есть хоть какое то присутствие рыбы, разве што на этикетке
 
[^]
ЯкаПалЪ
24.07.2024 - 23:03
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.11.19
Сообщений: 53
Цитата (tokta1 @ 24.07.2024 - 22:59)
Автор сам придумал название, вводит в заблуждение, на упаковке написано Fish cake, рыбные .... . В ютубе нашёл производственный ролик, в основном южно- корейские и выложил сюда. Там сотни видов всякой рыбной продукции. Технологично, чисто и т.д.

Поделись пожалуйста.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
shum85
24.07.2024 - 23:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.06.21
Сообщений: 3089
Нинзи делают крабовые палочки не из крабов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ogre55
24.07.2024 - 23:08
-1
Статус: Offline


Реликтовый Динозавр

Регистрация: 12.03.16
Сообщений: 24926
Крабовые палочки делают из филе минтая. Если, вдруг, кто не знал.
 
[^]
energizerK
24.07.2024 - 23:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.22
Сообщений: 6690
Цитата (Ghostdog86 @ 24.07.2024 - 16:57)
Никогда они не нравились

Ну когда делали из рыбы были не плохие. Сейчас наверное за те же деньги лучше взять банку тунца.
 
[^]
energizerK
24.07.2024 - 23:11
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.22
Сообщений: 6690
Цитата (Ogre55 @ 24.07.2024 - 23:08)
Крабовые палочки делают из филе минтая. Если, вдруг, кто не знал.

Повезет если туда добавят головы и хвосты для запаха. gigi.gif
 
[^]
дедкот
24.07.2024 - 23:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.04.23
Сообщений: 2321
Линия новая. Дисциплина и чистота. Пример всем производителям.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ogre55
24.07.2024 - 23:16
0
Статус: Offline


Реликтовый Динозавр

Регистрация: 12.03.16
Сообщений: 24926
Цитата (energizerK @ 24.07.2024 - 23:11)
Цитата (Ogre55 @ 24.07.2024 - 23:08)
Крабовые палочки делают из филе минтая. Если, вдруг, кто не знал.

Повезет если туда добавят головы и хвосты для запаха. gigi.gif

Тогда сразу станет понятно, что это минтаевые палочки.
 
[^]
Orgalit
24.07.2024 - 23:29
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.07.08
Сообщений: 251
Цитата (MGL @ 24.07.2024 - 17:09)
Я посмотрел как на наших птицефабриках, вот это вот пиздец..
Ну а то что в крабовых палочках / мяса, нет краба эт адмирал ясенхуй подтвердит. иначе стоили бы они ебобо сколько

Был на Васильевской, в цехах и на линиях очень даже чисто.
 
[^]
EVPATORIETS
24.07.2024 - 23:34
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.11.10
Сообщений: 3186
И это ещё поди "высшего сорта", что идут в Бельгии, Франции и Лондоны?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Trespasser65
24.07.2024 - 23:38
0
Статус: Online


ГраммарНаци

Регистрация: 25.10.18
Сообщений: 7995
Блин, я на 2:24 отключился из-за этого шума.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Bugs2005
24.07.2024 - 23:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.11.16
Сообщений: 3893
Цитата (VovaEVS @ 24.07.2024 - 16:59)
Так как я люблю иногда крабовый салат, смотреть не буду и ТСа за подобный пост осуждаю. Ну не ломай людям жизнь, ирод!

Салат "лобио" тоже есть можно, там тоже палочки.
Смайлик с блевотиной не нашёл.
Внесите, пожалуйста.
 
[^]
Romarsur
24.07.2024 - 23:52
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.03.15
Сообщений: 232
Цитата (vmasl @ 24.07.2024 - 20:54)
Плитка белая изначально из чего сделана и откуда взялась?

Сурими (яп. 擂り身, «отбитое и мелко изрубленное мясо») — рыбный пастообразный фарш, а также пищевые продукты, которые из него готовятся.

В качестве сырья обычно используется белая рыба (например, минтай, хек, морской окунь, дальневосточная сардина, скумбрия) или креветки.
 
[^]
anders78
24.07.2024 - 23:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 8683
На такой сделке я бы засыпался и сдох через 10 мин, роботы блин
 
[^]
Mihido
25.07.2024 - 00:01
-1
Статус: Offline


Этноботаник

Регистрация: 3.11.12
Сообщений: 2991
Цитата (mikhalych @ 25.07.2024 - 00:17)
Первый раз я их хаванул в 85 - 86 году в Мурманском магазине Океан батя купил. Похуй самое вкусное с тех пор лакомство. да делают из говна и палок да крабов там и близко не было и да надо искать нормального изготовителя прежде чем покупать, ну не самого оборзевшего))))

Мне их в 1990-м тоже из Апатит тогда прислали. С тех пор всегда запас держу в морозилке и детям тоже нрвится cool.gif
Лет двадцать назад, попадались беларусские (вроде), сразу с соусом внутри, тоже прикольные были. Потом пропали куда то.

Это сообщение отредактировал Mihido - 25.07.2024 - 00:04
 
[^]
Гипофиз
25.07.2024 - 00:01
1
Статус: Offline


Мозговой придаток

Регистрация: 27.12.07
Сообщений: 1593
И что? Обычный рыбий фарш с приятным для многих вкусом.
Автор открыл для себя производственный процесс? Тогда ему не стоит смотреть, как делают, ну к примеру колбасу)
 
[^]
edkrus
25.07.2024 - 00:04
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.07.16
Сообщений: 732
Цитата (spaceenergy @ 24.07.2024 - 17:10)
Кто знает вкусные палочки, кроме снежного краба, напишите марку!

Вот эти очень неплохие. Но сильно дороже чем простые из непонятно чего.

Производство крабовых палочек
 
[^]
edkrus
25.07.2024 - 00:07
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.07.16
Сообщений: 732
Посмотрел ролик. Если оно изначально не на полуторной скорости залито, то остается только выразить сочувствие работникам этого конвеера. Работа на износ просто.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21290
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх