У этого чувака свой канал на Ютюбе. Занимается он этим делом с 2008 года (или 2014, тут уже не помню). У него много заказов. Сам он с Украины.
Это участок он использует как питомник водных и прибрежных растений, а также осетровых для своих клиентом и своих заказов. И только средний пруд он использует для себя. Кстати, этому пруду и осетрам 3 года вроде.
Чтобы в воде всегда был кислород и рыба не подохла, он использует насосную циркуляцию - всегда есть несколько полыней. Также все его пруды (если это не оговаривает заказчик) на самоочищении, т.е. дополнительных фильтров не используется, всё только растениями.
P.S.: много его видео пересмотрел в своё время