У моей жены так было, бабы они пока опыта наберутся, они тупые в плане кулинарии. Купил я ребра свиные копченые, говорю, сваришь, бульон процедишь сольешь и во втором бульоне сваришь суп. Сварила, сели суп есть, вода водой, ребра копченые они вкус должны давать своеобразный, а тут пресное всё. спрашиваю как варила? Вот как на видео, сварила, слила, налила новой воды и доварила))) У нее смысл был, по её мнению не в бульоне, а чтобы сварились рёбра)))