«Сказочный» фоторепортаж:, как делаются любимые советские торты.


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Atlantis555~~	12.02.2014 - 11:11 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.10.13 Сообщений: 118	Блеать. В детстве надрачивал на рулеты,а мне их не покупали, типо дорого. А щас могу хоть завалиться ими, но уже как-то равнодушен. Жисть моя жестянка...
	[^]

CyberZiP	12.02.2014 - 11:13 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.12 Сообщений: 1021	Бич современных тортов- пальмовое масло и его производные- "гидрогенезированый растительный жир", "растителные жиры", "заменитель масла-какао".. Вся эта херня очень оставляет гадкое послевкусие во рту.. Но и удешевляет продукцию, чем пользуется множество кондитесрких фабрик. Сейчас очень трудно найти кондитерский продукт без добавления этой дряни. Очень надеюсь что наши белорусские братья надоумились сохранить истиный рецепт. Или.. ? Может кто-нибудь выложит обертку-составчик этой фабрики?
	[^]

Чайники	12.02.2014 - 11:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Нас рать! Регистрация: 5.12.13 Сообщений: 55168	Торт уже не торт.В детстве как то вкуснее что ли всё было(
	[^]

Кеттарийка	12.02.2014 - 12:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.05.08 Сообщений: 2948	мдееее..вспомнила годы обучения иродной кондитерский цех на Юнусабаде... заниматься выпечкой по окончанию училища бросила)))))
	[^]

~~tigroid~~	12.02.2014 - 12:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Карликовое животное Регистрация: 6.06.12 Сообщений: 13183	Только что "наполеон" с кофе заточила. Покупаю рядом с домом в частной кондитерке, торты у них обалденные, но такие сытные - съел две ложки и больше не можешь. Того кусочка 200 граммового мне на 3 дня точно хватит. Вот бы в детстве мне такую кондитерскую рядом с домом. А сейчас уже все, и сладкое не так любишь и торты не впечатляют. Старею :(
	[^]

~~kubus~~

12.02.2014 - 13:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.03.12
Сообщений: 2064

Цитата (CyberZiP @ 12.02.2014 - 12:13)

Бич современных тортов- пальмовое масло и его производные- "гидрогенезированый растительный жир", "растителные жиры", "заменитель масла-какао".. Вся эта херня очень оставляет гадкое послевкусие во рту.. Но и удешевляет продукцию, чем пользуется множество кондитесрких фабрик. Сейчас очень трудно найти кондитерский продукт без добавления этой дряни.
Очень надеюсь что наши белорусские братья надоумились сохранить истиный рецепт. Или.. ? Может кто-нибудь выложит обертку-составчик этой фабрики?

да жопа там, а не состав - дюжина строк мелким шрифтом с кучей Е

[^]

lonsdale37	12.02.2014 - 14:22 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.09.12 Сообщений: 1689	даже будучи в младшем возрасте не эти любил торты. я один такой?
	[^]

paparazzo

12.02.2014 - 14:24

Статус: Offline

Регистрация: 27.07.10
Сообщений: 4305

Цитата (CyberZiP @ 12.02.2014 - 11:13)

3-й хлебозавод одни растительные сливки и ароматизаторы. Статья этот пиар. была недею назад на одном белорусском сайте, в коменнтах разнесли.

если хочешь в Минске купить хороший торт, то лучше мелкие зарекомендовавшие себя производители.

Добавлено в 14:26

Цитата (Bunker @ 12.02.2014 - 10:51)

Цитата (Jus @ 11.02.2014 - 13:57)

Не однажды приходилось наблюдать, как покупатели спрашивают в магазине «Сказку» определенного хлебозавода.

я спрашиваю.
причем "Сказку" по советскому рецепту и с советским вкусом в Минске делает только хлебозавод N5.

Соглашусь! на Калиновского который.

[^]

MarkGray	12.02.2014 - 14:28 [ показать ] 0
Статус: Offline --- Регистрация: 3.02.14 Сообщений: 10824	Проблема хлебозавода - бытовые хлебопечки. Которые пекут несоизмеримо более вкусный качественный свежий хлеб. И все кто не ЛОХ именно их и используют. Ну и конечно на втором месте - частные пекарни у которых результат скромнее но палюбэ на недостижимом для хлебозавода уровне.
	[^]

ValeraEPST	12.02.2014 - 14:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.01.14 Сообщений: 210	Вот такие научатся делать - цены им не будет !!!
	[^]

ValeraEPST	12.02.2014 - 14:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.01.14 Сообщений: 210	вот такие
	[^]

ValeraEPST	12.02.2014 - 14:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.01.14 Сообщений: 210	и вот такие
	[^]

aircopter	12.02.2014 - 14:47 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.01.12 Сообщений: 11220	Никогда не любил покупные торты. Внутренности ещё ничего, но вот эти цветочки бррр... Не буду писать. Мама пекла всегда к праздникам Медовик. Вот это да!
	[^]

pertsovka	12.02.2014 - 15:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 5.12.12 Сообщений: 164	Самые вкусные кондитерские изделия для меня- "корзиночки" из детства или "грибочки". Лучше них вряд ли когда-нибудь удасться что-либо поробовать. P. S. "Торт-мороженое" в 90-х также был отменным... Это сообщение отредактировал pertsovka - 12.02.2014 - 15:53
	[^]

Emmetoya	12.02.2014 - 16:30 [ показать ] 1
Статус: Offline заводной апельсин Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 2237	Нет, масляные торты как на картинке - прошлый век. Как бы не ахяли современное производство, но есть отличные легкие и вкусные торты! Просто не забывайте ,что качество сейчас стоит денег.
	[^]

~~ИЮНЬ~~	12.02.2014 - 16:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 31.08.11 Сообщений: 430	Не забывайте!!!
	[^]

Helz	12.02.2014 - 17:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.01.14 Сообщений: 16	Я с Винницы(Украина). Я просто оставлю ето здесь) http://www.vatsak.com.ua/produkciya/view-album/10.html http://roshen.com/ua/products/ukraine/cakes/
	[^]

~~skeletron~~	12.02.2014 - 17:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 24.03.11 Сообщений: 929	А я в детстве любил "сказку". только не минскую, далековато жил. и точно помню, что на срезе торт не был рулетом! он состоял из двух коржей (или трех? вроде двух...), причем верхний чуть уже. надо будет купить да сфотографировать...
	[^]

sumoran	12.02.2014 - 18:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.01.14 Сообщений: 1343	О да, сказка та еще вкуснятина, и птичье молоко кайф. Но больше всего люблю безе, сейчас можно, но сложновато вкусное и качественное безе купить. Или привкус странный или внутрь его мерзкий джем запихивают, это ж несовместимые по вкусу продукты.
	[^]

Riptile	12.02.2014 - 18:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.11.10 Сообщений: 41	Стоить буханка будет около 14 тыс. рублей.
	[^]

partymonster	12.02.2014 - 18:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.01.12 Сообщений: 5070	Заводские торты в тысячу раз вкуснее всяких ООО'шных низкоколорийных. Когда хочется торта, еду на хлебозавод в соседний район. Дорого, но за такую вкуснотищу никаких денег не жаль. Обожаю "Золотой улей"
	[^]

~~tigroid~~

12.02.2014 - 18:35

Статус: Offline

Карликовое животное

Регистрация: 6.06.12
Сообщений: 13183

Цитата (aircopter @ 12.02.2014 - 15:47)

Никогда не любил покупные торты. Внутренности ещё ничего, но вот эти цветочки бррр... Не буду писать.
Мама пекла всегда к праздникам Медовик. Вот это да!

Если мама что-то испекла, то это будет даже вкуснее красной икры.
Понимаешь это тогда, когда с мамой видишься раз в полгода

[^]

~~Тыр71~~	12.02.2014 - 18:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.02.12 Сообщений: 1473	Кроме творожных и бизе больше ни чего не ем в последнее время.
	[^]

tasechka

12.02.2014 - 21:06

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 19.11.09
Сообщений: 296

Цитата (ValeraEPST @ 12.02.2014 - 14:34)

Вот такие научатся делать - цены им не будет !!!

а я вот так умею делать,ну прям цены мне нет

насколько я знаю из собственного опыта "Сказка" не сворачивается в рулет,а делается из прямоугольных пластов,которые прослаиваются масляным кремом.

[^]

ameta	12.02.2014 - 22:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 1.08.13 Сообщений: 373	могу себе представить как сотрудниц тошнит от сладкого )))))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26488
0 Пользователей: