Меню советских ресторанов, или "кушать подано"

Ресторанов нынче больше чем надобно, ассортимент намного лучше, качество как правило равно цене, а цена в среднем аналогична СССР - кушайте на здоровье.

конечно можно,только надо как то бездельничать для этого в Думе))
а простым работягам там как то не особо рады))

Вспомнилось детство,походы в детское кафе. Из всего меню отчетливо помнится только фруктовый суп.

Да, было время. И не нужно было добавлять всякие усилители-разрыхлители, не говоря про ГМО, ВСЁ БЫЛО. И было это всё вкусно! Мы на 1 рупь вдвоём в робочей столовой (мебельная фабрика "Дружба") наедались от пуза. А котлеты в школьной столовой или магазине "Кулинария", мороженное "Пломбир"? Ээээх...

И кстати нефиг путать ресторан и столовую, столовые и сейчас есть и цены там более чем гуманны.

Чего тебе вернуть??
Зарплату работяги, который больше половины описанного позволить себе не мог. Цены были нихуя не копеечные...
Скудные деликатесы из рыбы- минтай, навага, треска???( из более менее доступных) Мало кто из рабочих покупал себе жаренную севрюгу. Охуенно блять... Один только раз встретил в меню в теме ветчину... Колбаса двух сортов -вареная и копченая.. Грибов по моему вообще не было . Из фруктов -только яблоки. Ни ананасов, ни бананов . про современные разновидности - молчу.. Даже не слыхали таких слов. Никаких там карбонадов, буженины, окорока копченого и прочего - так же не встретил.

Вообще годам к 70ым ресторан стал у нас приобретать некий криминальный налет, куда простому работяге соваться было не очень уютно.
Там тусовались всякие мажоры , охуевшие завмаги и прочие непонятные личности.
Простите- но лично я в прошлое вернуться не хочу...

Это сообщение отредактировал vistador - 2.04.2013 - 17:24

АХ! Были мы в конце 60-тых студентами. Кафе - автомат на углу (в Новочеркасске) 15 копеек блюдечко с нарезкой колбаски (видимо тогда уже был лазер в ходу)зеленый любимый горошек и кусман чернушки! Бывало и другое . Но стандартный обед - бутыль кефира и два пирожка. Цена до 50 копеек.
Анекдот с бородой - студент на последние копейки заказывает 19 стаканов чая без сахара. Чтоб чувствовать сытость. Буфетчица - Так бери для полного счета
20!
- Я тебе чо, верблюд, по стока пить?

Утренник в детском саду!
Дети, где самое вкусное мороженное, - " в Советском Союзе".
Дети, где самые красивые игрушки, - " в Советском Союзе".
Дети, где самое счастливое детство, - " в Советском Союзе.
Тут замечают, что в углу плачет девочка...
Девочка ты чего плачешь!??? - "Я хочу жить в Советском Союзееее"))))))



Я хочу жить в Советском Союзе)))))))))))))))))))

Да не ходил народ по ресторанам, это вам кажется что цены низкие

с моей коллекцией Советских денег эээх я б шас жиранул))))

Из меню "Океана" взорвало мозг "Солянка на сковороде" из севрюги которая.
Это вообще как?

Вернуть это можно только самостоятельно, а просить кого-то бесполезно!
Либо тут собрались просящие, либо ленивые! Заебали ныть!

Это сообщение отредактировал Стентор - 2.04.2013 - 18:32

Верно, это рёбрышки поросёнка.

Полностью согласен! Поприкидывал примерно, и получилось, что отношение ценник- зарплата, получается примерно так же, что и сейчас у меня в Мск... Каждый день не поотвисаешь, но периодически- почему бы нет? )) А, допустим, в 1000 км от Москвы, таки вообще полкабака споить можно (знаю, потому что сам с тех краев) )))

Судя по дате, утвержденной в одном из меню, тогда был 1978 г. Бутылка водки на тот момент стоила 6 руб./бут., а среднестатистический гражданин зарабатывал около 150 руб., соответственно, на свою заработную плату он мог позволить себе купить 25 бутылок водки. У нас в городе бутылка водки в ресторане стоит 500 рублей, а среднестатистический гражданин зарабатывает 25000 руб., соответственно, на свою зарплату он может позволить купить себе 50 бутылок водки. Делайте выводы сами.

За последний год оченьподорожали столовки((( Я про Москву... Даже на заводах(((

точно только на денек?

Не цены, а ОФОРМЛЕНИЕ меню просто с ног валят Хотя, помню по этому поводу тогда редко кто возмущался.

в обще планов "грамадьё")) много чего хотел успеть, но по разным причинам не успел..
думаю что для начала можно на денек, а дальше посмотрю по обстановке и обстоятельствам!

Эх... а когда я курить начал... в 1985-ом... беломор уже 25 копеек стоил...

Это хороший порционный рецепт.
Солянка привычная (копчёности с томатами в кастрюле) известна всем.
Но есть солянка консистенции погуще, делается на сковороде, можно с морепродуктами, рыбой. Иногда, если не путаю, её называли грузинской солянкой.
Мозг взорвало слово "севрюга". Тогда она была, а сейчас сплыла.

Если позволите добавлю фотки из Сочи. 8 фоток. Там на набережной есть ресторанчик, называется ,,Пролетарский буфет". Вот его меню:
1)

2)

3)

4)