Пити

Пити	[ Версия для печати ]


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

AngryCorn	25.01.2026 - 19:25 [ показать ] -4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 16.01.25 Сообщений: 968	заменить вонючую баранину на свинину можно ведь?
	[^]

Revelender	25.01.2026 - 19:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.10.13 Сообщений: 5823	Спасибо за подробный рецепт, буду пробовать самостоятельно приготовить, а как насчёт духовки, тот же эффект или всё-таки по методу сковородки и плиты обязательно? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Щпрот

25.01.2026 - 19:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.09.17
Сообщений: 4202

Цитата (Игоgo @ 25.01.2026 - 18:59)

Поподробней можно?

Способствует развитию артериального давления.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SeaCat	25.01.2026 - 19:33 [ показать ] -4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.02.13 Сообщений: 2699	Пити-хуити. Горшочки,замачивания на ночь... Это обычный густой суп, котрый я готовлю постоянно, в разных вариациях. 1 час на всё про всё. Просто удобно, первое и второе в одном блюде. И кстати, очень полезно для организма, особенно для ЖКТ.
	[^]

patap61

25.01.2026 - 19:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.12.09
Сообщений: 2006

Цитата (RealVor @ 25.01.2026 - 15:33)

Цитата (dims77 @ 25.01.2026 - 17:31)

И,пиздец потом, отравление..

Да с чего вдруг то, там же жира много и специй, это как в Европе раньше мясо жиром заливали и хранили долго. А тут день-два всего.

А почему только в Европе? Мы в Казахстане тоже так делали.

[^]

трах

25.01.2026 - 19:55

-1

Статус: Offline

Ветеран первой холодной

Регистрация: 6.05.17
Сообщений: 2122

Цитата (AngryCorn @ 25.01.2026 - 19:25)

заменить вонючую баранину на свинину можно ведь?

Я тоже так делаю иногда.Только без горшочков.На чугунную сковороду кладу кусок свинины,соль там,перец,потом переворачиваю,на всё про всё двадцать минут.Охуенный,как его там,пити,получается.Лук потом на этой же сковороде обжариваю.Охуенно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ЭхЭх

25.01.2026 - 19:57

Статус: Offline

Санитар ЯПа

Регистрация: 28.01.18
Сообщений: 3697

Цитата (AngryCorn @ 25.01.2026 - 18:25)

заменить вонючую баранину на свинину можно ведь?

Не повезло тебе с бараниной. Покупать надо нормальную.

[^]

Bulvincle	25.01.2026 - 19:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.04.11 Сообщений: 1087	у меня баранина на балконе морозится и жир в морозилке! Сегодня заказал горшки. Сделаю как придёт! Это сообщение отредактировал Bulvincle - 25.01.2026 - 19:57
	[^]

ЭхЭх

25.01.2026 - 19:59

Статус: Offline

Санитар ЯПа

Регистрация: 28.01.18
Сообщений: 3697

Цитата (Revelender @ 25.01.2026 - 18:27)

Спасибо за подробный рецепт, буду пробовать самостоятельно приготовить, а как насчёт духовки, тот же эффект или всё-таки по методу сковородки и плиты обязательно?

Можно и в духовке. В духовке обычно готовят много порций.

[^]

ЭхЭх

25.01.2026 - 20:01

Статус: Offline

Санитар ЯПа

Регистрация: 28.01.18
Сообщений: 3697

Цитата (SeaCat @ 25.01.2026 - 18:33)

Пити-хуити. Горшочки,замачивания на ночь... Это обычный густой суп, котрый я готовлю постоянно, в разных вариациях. 1 час на всё про всё. Просто удобно, первое и второе в одном блюде. И кстати, очень полезно для организма, особенно для ЖКТ.

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

[^]

tarkey

25.01.2026 - 20:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.12.13
Сообщений: 1529

Цитата (AngryCorn @ 25.01.2026 - 19:25)

заменить вонючую баранину на свинину можно ведь?

Можно. Но не нужно.

[^]

varvar600

25.01.2026 - 20:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.02.13
Сообщений: 6352

Цитата (Телебашня @ 25.01.2026 - 18:40)

ну я хуй знает, может и да, но нет. Себе такое делать не буду.
лучше свинятинку с грибами и картохой в горшочке запечь, имхо.

Луком и морковью.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

maksmerlin	25.01.2026 - 20:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 11.02.10 Сообщений: 839	моя поджелудочная в обморок свалилась
	[^]

EVPATORIETS	25.01.2026 - 20:12 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 5.11.10 Сообщений: 4113	ТС - еда в горшочках распространена на Западной Украине. Там запечатывают тестом и называют "мясо в горшочках". Но есть и блюдо - бограч-гуляш (венгерское). Это блюдо готовиться в казане. Я только что приготовил и поел. Вкусно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Vision2000	25.01.2026 - 20:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.11.18 Сообщений: 1385	99% городских квартирных такое есть не смогут!)) Они то баранину толком не могут есть а от курдюка облюются сразу!))
	[^]

Vampirchic	25.01.2026 - 20:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.14 Сообщений: 4121	Спасибо, в закладки убрал Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ГрибнойМонах	25.01.2026 - 20:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.09.22 Сообщений: 84	Баранину в целом переношу плохо, а курдюк даже не пробовал исходя из первого тезиса. Но выглядит аппетитно, особенно под 200-300г белой. Даст случай, окажется на столе - рискну. Спасибо за просвещение, товарищ кулинар!
	[^]

RealVor

25.01.2026 - 20:34

Статус: Offline

Пророк

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 13336

Цитата (patap61 @ 25.01.2026 - 19:37)

А почему только в Европе? Мы в Казахстане тоже так делали.

Потому что мне вспомнилось конфи из утки, да, про коурму тоже помню

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ГрибнойМонах

25.01.2026 - 20:35

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 12.09.22
Сообщений: 84

Цитата (Vision2000 @ 25.01.2026 - 20:13)

99% городских квартирных такое есть не смогут!)) Они то баранину толком не могут есть а от курдюка облюются сразу!))

Я хоть и сельский по происхождению, но ныне - квартирный житель. Точно, без спазмов желудка мне не обойтись. Отсасывать соединительную ткань с мослов вообще не моя тема. Филей, сало, солонина, шашлыки, чюбереки - гэта здравствуйте.

[^]

ГрибнойМонах	25.01.2026 - 20:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.09.22 Сообщений: 84	Пельмени опять же - целый пласт кулинарии народов СССР
	[^]

a1n3d	25.01.2026 - 20:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.08.19 Сообщений: 2158	Где бокал?
	[^]

fuzzy37	25.01.2026 - 20:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.04.23 Сообщений: 1025	Надо пробовать 🤔 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

maratableev	25.01.2026 - 20:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.08.24 Сообщений: 21	Зачётное блюдо, жалко не много у нас мест, где он чёткий. Прочитал и как-будто съел :) Спасибо! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dasoda	25.01.2026 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.16 Сообщений: 7390	Спасибо за рецепт, ТС, но баранину и курдючный жир пусть употребляют муслимы.
	[^]

mafalex	25.01.2026 - 20:56 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 4.03.14 Сообщений: 2157	слишком много манипуляций.. В чанахи всё побросал и в духовку до самой готовности. Но даже чанахи я пару раз сделал и всё. Мясо с картошкой, фасолью и и всевозможными наполнителями (нут, баклажан) просто в глубокой сковородке тушу, зеленью посыпал, - то же самое будет. Это сообщение отредактировал mafalex - 25.01.2026 - 20:57
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

3 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 14053
2 Пользователей: nalfish, Urk