Мангал на дачу

Я так понимаю, что со сваркой ты не знаком особо. И не понимаешь, что на 2 метрах длинны если не совместить листы идеально по толщине, а потом не зачистить идеально эти 2 метра шва, то его будет видно за километр. А по шву этот лист еще и гнуться будет не так, как обычный лист. Я уже молчу про ценник на 2 таких листа и их вес.

А любой запил, любая царапина от болгарки с лепестком или фибровым диском при покраске выступают как бельмо на глазу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да откуда мне)) вот пример, варил, зачищал, красил. Никаких шпаклевок. Никаких царапин от болгарки не выступает.хотя мне один оооочень опытный сварщик сказал, что надо готовое купить, что хуй нормально сваришь и прочее. Про следы от болгарки в том числе.
А про крышу из цельного листа не просто так написал, видел готовую. Красиво.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кстати, вовсе и не обязательно сплошной делать.. корефан сейчас варит вот такой варик:



Размещено через приложение ЯПлакалъ

Отличный мангал, мне нравится!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И весь снег зимой, нападавший слоем см в 15 через верх начнет капать вниз. Ровно в мангал и зашиворот, как только растопишь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Теперь разреж по середине вертикано и попробуй сварить. Потом полюбуйся результатом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот я ему тоже сказал, что верхний козырек должен больше перекрывать листы. Но он художник, он так видит))
Кстати, тот самый, который ванговал, что хуй я короб вытяжной сварю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пожалуй не стану этого делать)
Но проблемы сварить листы встык не вижу. Варил. Все ок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тс проф трубу освоил наотличненько... тут и гнутьё и сварка.. все по богатому. Конструкция парусная, интересно как она будет крепиться к основанию, привариваться к закладным?

Кто любит удобно, тот делает мангал в беседке или на веранде. С вытяжкой.

Вертикал удобней.

жир и копоть на досках-пока новое-достойно-покажи тс после 3-5 раз пользования и как всю грязь отмываешь

Для долбоёбов, ищущих дырки в мангале я поясню - лишний приток воздуха к углям, будет вызывать горение. И вам придётся бегать с бутылкой воды, солью, песком и прочей ненужной ебаниной его тушить. Самый лучший мангал - это кирпичный, да любой стационарный, в нём никогда нет никаких, блять, дырок. Если нужен воздух - возьмите опахало и дайте воздуха, всё.
А мангал должен быть герметичный снизу, а ещё лучше - теплоизолированный, чтобы всё тепло от углей шло в продукт, а не атмосферу. Идеальный мангал, это вообще термос.

А ваши дырки нужны, например, в гриле, чтобы поддерживать горение углей - но там есть 1. крышка, которая как раз не даёт огню разгораться 2. отверстия в этой крышке, чтобы была тяга, того самого воздуха.

Ну а если вы осёл, и вас мангал с дырками, ну хуй знает. Уголок металлический или кирпичей положите ряд, чтобы их закрыть и ничего у вас не горело.

И да - уголь из мешков, ессно, в мангале без дырок будет тухнуть через время, его придётся оживлять опахалом. Так как этот уголь, опять же, для грилей (а ещё и с пропиткой парафиновой). А в мангале без дырок - сжигаются дрова, фруктовых деревьев, и на них жарится мясо. Не можете без дырок, купите гриль. Или из камней сложите, с крышкой.

Это сообщение отредактировал GLKaban - 29.06.2025 - 15:05

Ну хз. Красиво, аккуратно, за исполнение зелень... Но.. Мангал? Почему не гриль? Функциональнее, удобнее, там и гриль и мангал и коптильня.. Я тоже начинал с мангала))) потом репу почесал приделал откидывающуюся крышку, получился эдакий перемангал недогриль но стало реально удобнее и функциональнее. Другой вопрос если для кафешки чисто для шашлыков, тогда оправдано. Но для дома... Не рационально.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну с учётом уже потраченных средств и усилий - да. Если отбросить мысли о полноценном летнике на 10 человек, но заранее продумать детали, то практически то на то и выйдет.

Ты совершенно прав, но почему не сделать регулируемый приток воздуха как в гриле? Сейчас для регулировки температуры надо или угли тасовать по мангалу либо шашлыки с угла в угол двигать. Опять таки для кафешки норм, там поток, свежий шашлык где погорячее, полуготовый где поменьше жар, но для дома? Ты сколько палочек готовишь? Я делаю три заклада по 6 шампуров и едим сразу горячее с углей. Припек на максимальном жару, закрыл крышку, довёл до кондиции без суеты с переворачиванием. Снял партию крышку закрыл, поддувало закрыл - угли едва тлеют. Поели, следущая партия всё открыл и понеслась по новой. Минимум суеты. А ругаться не надо, сколько людей столько мнений. Думать что ты самый умный вредно))) но я тебя понял, ортодокс, если без дров и классического мангала - эта не шашлык!)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да сразу смокер варить и все...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А как ты жир с обычного стола стираешь? Или с разделочной доски?

Какие то надуманные вопросы. Тряпкой влажной смахнул и все. Просто не нужно быть свиньей и протирать поверхности только на 3-5 раз после использования, а сразу за собой убирать срач.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Подумал и решил добавить - сам ты долбоеб.)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Особо упоротым радетелям за технику безопасности повторяю. Край листа на высоте 2 метров от земли, бь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

пока на кирпичах жарил, то часто, мангал сделал, то раз в год и то хорошо

Есть для сотового поликарбоната п образные планки, если такую натянуть на профлист, то это исключит порезы, которые можно заработать просто неловко рукой от какой нибудь осы отмахиваясь. Дешево и функционально. Опять же, вероятность наступления такого случая мизерна, но не нулевая)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот поэтому, господа и дамы, люди и делятся на тех, кто проектирует и рассчитывает и тех, кто потом по чертежам готовит изделие.
Руки прямые и только. Как исполнитель ты - супер.

GLKaban
30 лет жарю шашлык в мангале с отверстиями - полет отличный. Ничего не горит и сырым не остаётся.

Не увидел отверстия поддувала в мангале... Ракурс наверное такой... А так - ничего. На профнастил пофиг, функционалу не мешает. Есть конечно сомнения в функциональности деревянных столешек по бокам, но может и норм будет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ