Рецепт как промыть рис до чистой воды.
Заливаем рис теплой водой с гидромодулем 3.5. Добавляем Кодзи и закрываем под гидрозатвор. Ждём до прекращения выделения углекислого газа и осветления жидкости. Первый прогон в режиме подстилл, второй колонна с медной спн. На выходе получается слеза. Разбавить до 50% крепости и дать отдохнуть 2-4 недели. Появится лёгкий аромат дюшес.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com