именно из-за питания.
тогдашняя диета была такова, что оптимально быть 1.40-1.60 ростом.
Причем зажиточность и здоровость определялась толщиной пуза.
Да, да. Отсутствие талии и наличие жыра в молодом и среднем возрасте для горожанина - это сцуко ахуенно. Значит ты жрешь калорийную нямку -> тебе ее хватает в избытке -> а стало быть у тебя есть бабосик на пожрать -> завидный жених!
Конечно еще сильно влияла урожайность. С тем КПД сельхоза засуха или наводнение, слишком холодная зима, слышком холодное лето и прочие климатические причуды (на все воля божья, наказаны! - потому что хуево молились и мало жертв на алтаре!) очень сильно влияли в итоге на рост и размер людей.
Как-то помницо читал про ебибтян. У них там очень долгое время были спокойные времена и охуенная урожайность, там народ откормился до 1.70 и даже выше. А потом пиздец. И снова в раскопках карлики по метр-писят с кепкой.
Войны кстате не так сильно влияли на население, как эпидемии - вот тут был реально пиздец. Выкашивало всех хилых и дохлых. Выживали те, у кого норм иммунитет - собственно все мы потомки этих выживших с хорошим иммунитетом.
Но потом пришла медицина, потом услуги лекарей подешевели, а качество повысилось так, что выживаемость среди крестьян резко повысилась и возникла та самая проблема с перенаселением. Когда нямки стало дахуя (КПД селхоза вырос в стопицот раз), медицина стала доступной и эволюционный естественный процесс отбора был сдвинут.