На практике, Ленинград, 1969 год

Ты сам то в это веришь? Рассказываю, как на заводе сейчас делается ветчина, буженина. Берется кусок мяса. Условно в килограмм. Оно шприцуется. То есть на инъекторе иглами внутрь мяса впрыскивается рассол. Очень едкий, кстати. От малейшей царапины воспаляется рука. Потом это мясо закладывается в массажер. Это бочка такая с лопастями внутри. Вместе с мясом в массажер заливается еще рассол. И на несколько часов этот массажер включается. Этабочка вращается относительно медленно. И через несколько часов из килограмма чистого мяса получается от двух до двух с половиной килограмм полуфабриката. Из которого уже и делают готовый продукт. А ты говоришь - чистое мясо...

А сколько сортов конфет на третьей пикче? А масло отличалось по цене от вида- было солёное, несолёное и шоколадное. И поверь, всё было натуральное и вкусное без всякого рода заменителей! Видимо детство запомнилось в перестройку. А продукты в СССР начали исчезать с приходом меченного хотя заводы, фабрики, колхозы, совхозы продолжали работать увеличивая выпуск продукции. Ну так как то. Надо было просто развалить страну чтобы воровать кучке нелюдей миллиардами.

Сидор, я на ЯПе недавно, но ты уже реально притомил одними и теми же фразами из темы в тему.
Ты там технарям, которые тебя обслуживают, шепни, чтоб подкорректоровали в наборе что-нить. )))))

Есть тут. Я, например. Успел пожить. Очень жалею, что нельзя вернуться назад...

Жирностью.

В очереди за дефицитом постоять?

Школу закончил в 1985г., потом СПТУ, если знаешь что это такое, потом два года в СА (730 дней в сапогах) то же наверное малознакомо ?

А при Брежневе с Андроповым, значит, можно было любые продукты купить, хоть осетрину с вырезкой?

Это сообщение отредактировал Silver867 - 25.06.2019 - 10:02

Да шоколадное масло-это ДА! У нас ещё серый хлеб делали, он почему то немного "подсоленный" на вкус казался. Свежую буханку , горячую, корочку отрежешь, и шоколадное масло сверху -ОФИГЕТЬ! Никакие сникерсы не тянут!

Да, сладости в совке были незамысловаты

Тот сейчас то эпидемия кори вернулась, то сибирская язва.то ещё какая чума выскочит, небось в стерильных пакетах c трубочкой привезена?

Это традиция.

Жди, сейчас один капзащеканец с красноречивой суммой циферек в нике в 1001 раз напишет что ему не хватало бананов.


Советские огурчики то свежими были, с острыми пупырышками.

Зато вкусно и полезно.

Да где ж мне знать-то родной?! ))))))
Круть наверное....

Да, добавлю. В 85-м я женился в первый раз....Ну...Молодой был, чо?
( Это если хуями меряться начинать..... )

Это сообщение отредактировал Периндоприл - 25.06.2019 - 10:16

Конечно. Просто ненадо было жмотиться.

Дорогой кофе разбавленный дешевым цикорием будет стоить всегда дешевле чистого кофе.

Это сообщение отредактировал xzwho - 25.06.2019 - 10:15

Это же будущая элита тогдашнего общества.
Работать в торговле в СССР это было что-то,это считай,схватил бога за бороду.
Как владеть прибыльным бизнесом нынче.

Что полезного напираться серым хлебом?

К 91 году ,моменту развала,уже восемь лет ,как работал.И когда учился ,тоже подрабатывал-без денег не сидел.И все ,что имею сейчас,оттуда,из СССР.Часто говорю своим молодым собригадникам,которым не светит ни пенсия,ни жилье,погрязших в кредитах и на двух работах-но вы то нахуя здесь работаете,грязно,тяжело,бедно?Живете тут же на участке,спите в одежде ,едите непонятно что.Но когда они мне отвечают,сто в тех дырах ,откуда они сюда приехали уже стали забывать вид наличных денег и отрезанные электропровода за неуплату-машу только рукой,всё понятно...

Да, если практика в 1969, то выпуск в 1970 - а это самые сладкие для советских торгашей 70-е годы.

До Андропова и его чисток ещё далеко, обогащайся смело.

Буженина наполовину из воды есть, а колбасы что б хотя бы наполовину из мяса - нет. Парадокс мля.
Самое печальное что буженину я не хочу и не люблю, я колбасу люблю. Именно что сырокопчёную, твёрдую шо б нож ломался. Именно что из мяса блеать, а не из краски с брюквой. К пиву, не порошковому, которое тоже в магазинах в принципе отсутствует.
А ты мне предлагаешь ехать за колбасой в белоруссию? А за пивом в чехию небось?? Ай маладец.

Вот такого дефицита при проклятых большевиках точно не было, что б за едой в другую страну ездить. А сейчас есть. Что то у вас сказочка с реальной жизнью не очень складывается, милчеловек.

Это сообщение отредактировал GeorgeM2 - 25.06.2019 - 10:43

Там зарплаты были небольшие. Т.е. когда в торговле кое-кто порой решал заниматься бизнесом- его сажали. Из преимуществ было разве что себе чего нибудь купить.

И ведь много не укупишь.

Торговля вообще была делом абсолютно женским. Мужщина за продуктовым прилавком ( кроме мясного отдела, где надо топором махать) смотрелся педерастически...

Да собственно на фотках это видно..

ну надо сюда эту хрень впендюрить....
А молока в Грузии и кефира было не купить..... Это как называть?))))))))))))))
Русские морили грузинских детей)))))))))))))))))))))))))))))))))))
Проблемы снабжения конца 70х и все 80е организовали как раз таки либо вот эти дети, либо чуть постарше их ребятишки. Была так называемая "продуктовая мафия". Они придумали хорошую схему, что бы и товар был, и к рукам наличность прилипла. Поэтому те, кто не входил в схему снабжались похуже, кто схему знал и понимал снабжались лучше, но это не означало продуктового изобилия.
В маленьких грузинских городках были те же проблемы , что и в Сибири. Снабжение же курортных городков и столицы было чуть лучше. Но вот например, в Тбилиси на 10 микрорайоне после обеда мороженое уже было не купить....

Ни разу такую не покупал.

Особенно пустынны полки на 2, 3 и 5 фото