Готовил как то пельмени на углях, в накуренно-похмельном угаре, эксперименть был))
Отваренные, что на даче с вечерней пьянки остались, с полкило гдета, лук репчатый кольцам. Сотку сметаны в которую черный молотый, соль, листик лаврухи, все это перемешал и захуйарил в фольгу, слоя в три. В глубокую решетку и на угли минут по десять с каждой стороны.
Жорево получилось, заебись))
yaplakal.com