Почему известные блюда называются именно так?


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

smoked	19.05.2016 - 21:01 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 16.12.14 Сообщений: 213	То же мне грамотей. Шашлык - от тюркского шишлик, от слова шиш , что означает спица , острие Это сообщение отредактировал smoked - 19.05.2016 - 21:02
	[^]

whatze	19.05.2016 - 21:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.04.16 Сообщений: 5825	Dosirak - это на корейском название любого блюда "Бенто", то есть упакованной в коробочку порции на одного человека. Есть также корейская компания Досирак, выпускающая разные типы таких блюд, в том числе печально известную лапшу. Кстати, этого бренда и более дорогие и приличные поделки - например кроме всем известных бомж-пакетов, они владеют сетью вполне неплохих ресторанов восточной кухни по всему миру.
	[^]

Raspatel

19.05.2016 - 21:17

Статус: Offline

массовик с вот таким затейником

Регистрация: 27.04.16
Сообщений: 10385

Цитата

При чем тут русское "сахар" и древняя Индия, але? Блять, где связь? Мы из древней индии сахар-песок возили?

Говорят, что славяне - потомки ариев. А те родом из Индии. Поэтому некоторые слова до сих пор похожи. Гипотеза такая. Так и гласит "языки индоевропейской группы".
Как пример некулинарного заимствования: древнее слово тех самых корней pardate. От него пошли такие слова, как английское "fart", французское "petarde", русское "пердеть" и т.д.

Это сообщение отредактировал Raspatel - 19.05.2016 - 21:29

[^]

vandereelk

19.05.2016 - 22:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.10.09
Сообщений: 5488

Цитата (ofox @ 19.05.2016 - 16:27)

Вообще-то "верчёное мясо" на турецком это "Дёнер кебаб"...

"Шиш" - на тюркском вертел, прут, шампур. "Шашлык", а если быть точным, "шишлик", дословно значит "(мясо) для вертела".

[^]

Trutneffsky

19.05.2016 - 22:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.12
Сообщений: 5859

Цитата (Ati @ 19.05.2016 - 17:37)

Ещё надо рассказать про "исконно-русские" слова - макароны и вермишель. Откуда они взялись. А то задолбали патриоты русского языка требовать замениь слово "паста" в кулинарных рецептах.

Паста - счастье педераста!

Отправлено с мобильного приложения - Forum Talker

[^]

~~sralupal~~	19.05.2016 - 22:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 29.03.16 Сообщений: 131	борщ чо означает? пирожки пирог
	[^]

Farthing

19.05.2016 - 22:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.09.15
Сообщений: 1288

Цитата (Egoist22 @ 19.05.2016 - 16:15)

Кровавая Мэри. Всем знаком этот коктейль «водка с томатным соком». Многие думают, что коктейль придумали в России, но это не так. Авторство принадлежит французскому бармену Фердинанду Петио, работавшим в Нью-Йорке. Хотя теория происхождения коктейля до сих пор оспаривается. Предполагается, что коктейль был назван в честь королевы Англии Марии I Тюдор (1553—1558). Сами англичане дали ей прозвище Кровавая Мария за свои расправы над протестантами.

- Кровавую Мэри пожалуйста! Крови поменьше, Мэри побольше!

[^]

sultury	19.05.2016 - 23:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 7.11.13 Сообщений: 26	За шашлык слышал. Рыба или овощи на шампуре жареные тоже будут шашлыком. Шаш - это то что насаживают, Лык - это на что насаживают. ну или наоборот, точно не помню Это сообщение отредактировал sultury - 19.05.2016 - 23:05
	[^]

~~vodovod~~	19.05.2016 - 23:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Особый Регистрация: 20.07.14 Сообщений: 1036	Если помидоры это ягоды , то кетчуп это варенье ??? Это сообщение отредактировал vodovod - 19.05.2016 - 23:10
	[^]

Ungydrid

20.05.2016 - 01:01

Статус: Online

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 16125

Цитата (Raspatel @ 19.05.2016 - 21:17)

Цитата

При чем тут русское "сахар" и древняя Индия, але? Блять, где связь? Мы из древней индии сахар-песок возили?

Говорят, что славяне - потомки ариев. А те родом из Индии. Поэтому некоторые слова до сих пор похожи. Гипотеза такая. Так и гласит "языки индоевропейской группы".

Хуй знает чо вам там говорят, я знаю, что цыгане - родом из индии. Тоже мне блять арии. Даже за алоизыча обидно стало.
Но блять, при чем тут дисахарид глюкозы и фруктозы, ебаная древняя индия и их же ебаное слово про что-то кремнийсодержащее из пустыни? Когда блять его заимствовали? В коком током древнем слове возникла необходимость обозначать то, что появилось-то хуй проссыт насколько недавно (тем паче блять в виде "песка")? Давай, рассказывай про петарды. Задорнов наоборот.

[^]

~~Manager77~~

20.05.2016 - 01:10

Статус: Offline

Я за вами слежу!

Регистрация: 19.08.15
Сообщений: 8464

Цитата

Бутерброд,сахар,сосиски,кетчуп-это блюда?Я в полном ах@е!

Ну а почему бы и нет? :о)) Для кого-то очень может быть, а с голодухи, бутерик будет даже не просто блюдом, а изысканным. Я только не совсем уверен, на счет сахара, но если подумать, его расплавить и вот тебе уже сладкая вата, или петушок на палочке. Лично я бывает могу пакетик хайнцовского кетчупа зарубать, особенно который "барбекю", так, что для мну и кетчуп блюдо

[^]

RoiKIN

20.05.2016 - 01:15

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 10.04.14
Сообщений: 575

Цитата (dimonforest @ 19.05.2016 - 16:21)

А доширак что значит?

коробка, насколько я знаю

[^]

тактоонотак

20.05.2016 - 02:18

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 12.08.14
Сообщений: 659

Цитата (Egoist22 @ 19.05.2016 - 16:14)

Цыпленок табака.

Откуда пошло такое странное название «Цыпленок табака». Неужели курицу перед готовкой мощно накуривают? Или приправляют ее табаком? Нет. Всё намного проще. Блюдо само по себе грузинское и его готовили на грузинской сковороде, которая называлась «цицила тапака». То есть ничего табачного здесь нет, просто курица жарилась вместе с пряностями в специальной грузинской сковороде с похожим названием. Перед приготовлением курицу сплющивали специальным прессом пока кости не начинали ломаться.

11 фото

тс,убери это фото ... не трепли нервы............. !!!!!

Это сообщение отредактировал тактоонотак - 20.05.2016 - 02:18

[^]

pro100van9	20.05.2016 - 02:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.10.15 Сообщений: 19	А я вот недавно узнал, что оригинальный салат цезарь делается без курицы, и вообще без всяких добавок, только свежий салат,сыр,соус и гренки
	[^]

bash1026	20.05.2016 - 03:12 [ показать ] 5
Статус: Offline Пофигист Регистрация: 7.11.09 Сообщений: 463	Докторская получила название за то, что рецептура была создана при участии врачей. И она ни хрена не диетическая, а сбалансированная и высокопитательная. Разработана для рациона раненых чтоб быстрее восстанавливались (в окопе высохнешь так, что никаких сил и иммунитета не останется). Всё переврали.
	[^]

~~Буяныч~~

20.05.2016 - 03:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.14
Сообщений: 1078

Цитата (tor8106 @ 19.05.2016 - 16:42)

Насколько я помню -Докторская колбаса происходит из бумаги)))

Вкусная раньше бумага по ГОСТу была...
Докторская тогда- 20% говядины, 70% нежирной свинины, 10% на яйца и молоко ( не порошковое, Карл!).
Сейчас почитайте её состав. Хорошо чтоб бумаги побольше, это самое безобидное.

[^]

nt60

20.05.2016 - 04:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.05.12
Сообщений: 2669

Цитата (Navkin @ 19.05.2016 - 21:00)

Цитата (МайкаСи @ 19.05.2016 - 19:52)

насчет шашлыка,в Болгарии называется шишла,а сами куски шиши...
скара - барбекю...

В болгарском примерно 1/3 языка тюркские слова.

Произошли от булгар (татар), веками жили под турками, — прямо даже не знаю откуда у них 1/3 тюркских слов взялась?

З.Ы. Про происхождение "посикунчиков" по ходу никто не знает? Или почему абсолютное большинство салатов салата не содержит?

[^]

~~nbt5pnn~~

20.05.2016 - 05:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 2633

Цитата (user2ural @ 19.05.2016 - 16:21)

Бутерброд,сахар,сосиски,кетчуп-это блюда?Я в полном ах@е!

Эх, не было, видимо, у тебя ситуации, когда жрать нечего. Еще какие блюда!

[^]

румпель	20.05.2016 - 06:54 [ показать ] -1
Статус: Offline "Итак,цель Вашего рождения?" Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 12879	"Цыплёнок табака"-Табах*а (евр.)"жертва".
	[^]

Simpson747

20.05.2016 - 07:24

Статус: Offline

Поросенок-паук

Регистрация: 19.06.11
Сообщений: 2728

Цитата (Egoist22 @ 19.05.2016 - 22:17)

Кетчуп. Один из самых популярных соусов. Этот томатный соус подходит ко многим блюдам и его любят во всем мире. Но изначально кетчуп делался вовсе не из томатов. Слово пришло из китайского языка и дословно переводится как (внимание!) Рыбный соус (Ке — рыба, тчуп — соус). Изначально кетчуп изготавливался из анчоусов. Но когда в XVII веке в Китай приехали Британские купцы, то им насколько понравился этот соус, что они распространили его у себя. Правда со временем из рецепта кетчупа была полностью убрана рыба, зато появились томаты. В итоге от оригинального рецепта осталось только лишь название.

Насколько я помню, рыба по китайски "юй". Так что попахивает враньем.

[^]

atarin

20.05.2016 - 07:35

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 9.02.09
Сообщений: 3114

Цитата (Rocco @ 19.05.2016 - 22:46)

А ну-ка, чей дед говорил "кепчук"?

дед? у меня жена так говорит!

[^]

Natalyusha

20.05.2016 - 07:42

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 17.05.16
Сообщений: 19

Цитата (sharipovraus @ 19.05.2016 - 16:42)

Цитата (Egoist22 @ 19.05.2016 - 16:22)

Цитата (dimonforest @ 19.05.2016 - 16:21)

А доширак что значит?

вероятно это президент Франции, который был до Жака Ширака

Вроде, Франсуа Миттеран.

это был сарказм

[^]

NinjaWu	20.05.2016 - 07:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 16.03.12 Сообщений: 61	жрать захотелось
	[^]

tomu

20.05.2016 - 07:50

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.02.15
Сообщений: 430

Цитата (nt60 @ 20.05.2016 - 04:41)

Цитата (Navkin @ 19.05.2016 - 21:00)

Цитата (МайкаСи @ 19.05.2016 - 19:52)

насчет шашлыка,в Болгарии называется шишла,а сами куски шиши...
скара - барбекю...

В болгарском примерно 1/3 языка тюркские слова.

Посикунчики "сикают", когда кусаешь, бульёном (соком), содержащимся внутри. Начинка из месяо, как правило, но бывают, например, с копустою и т.д.
Пермь, Урал.
Кэп.

[^]

Sabalak

20.05.2016 - 08:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 11775

Цитата

Про шашлык. Тюркское "шиш лик". То есть "на вертеле", "на шампуре".

а хули тогда наши хуйней страдают - им, блядь, шашлык не нравится, кауап подавай
ибанутые ибанушки, блядь, злости не хватет

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 50245
0 Пользователей: