Мёда ассортимент, дружище, у настоящего пчеловода не может быть огромным - АССОРТИМЕНТ У ДЕЛЯГ-ТОРГАШЕЙ!
Покупают дешёвую (китайскую) медовую основу (вся на антибиотиках, чтобы не портилась и не забродила в жару как медовуха) и путём добавления загустителей, разгустителей, ароматизаторов, пластификаторов, красителей... получают любого цвета и вида - от тёмного горчичного до белого липового. Многие из этих торгашей (их на любом рынке рядами) порой даже не догадываются, что закупают такое. Но кого из них не спроси - все пчеловоды! Начитаны черти. Даже может держат пару ульев! (Сосед у меня такой фарцовщик!))
А вот реальный пчеловод, если торгует, то в сторонке на табуреточке одним сортом мёда, максимум двумя. Хотя у многих - ещё с пасеки мёд забирают. Не могут у него на одной пасеке пчёлы в разные ульи носить разный мёд. Даже сорт мёда - это условно - цветёт много чего вместе и одно за другим с интервалом в несколько дней, и в итоге в сотах - ассорти. Или луговое (что самое полезное), или майское... и т.п.
Бывает вывезет часть пасеки на липу, например (если откачает вовремя) то получит липовый. Но две -три пасеки не может быть у одного пчеловода. Не разорвётся - это как правило за десятки и сотни км друг от друга.. Такое может только пчелоферма какая - но это чисто коммерсанты, там всё на поток, на объёмы - и все они периодически подкармливают пчёл сахаром.
Предвижу, как многие типа пчеловоды, начнут тут из себя целок изображать, опровергать.. )) Только мой совет (отец держал всегда, сам немного... друзья пчеловоды) - хотите купить настоящий, качественный мёд - ищите пасечника, кто держит от десятка до трёх ульев, т.е небольшую пасеку, кто не балует их сахарными подкормками и пр.., покупайте летом прямо из медогонок..
А ряды с ассортиментом (китайским - не слушайте никого про алтай и башкирию!))) - обходите мимо.
Это сообщение отредактировал stoberegov - 22.05.2015 - 09:38