Апельсиняя Ой,знаешь,чего бы я хотела попробовать-Сагудай. Блогеру подали в одном ресторане на Байкале,какая рыба-не поняла,возможно,сиг.Там такая овальное блюдо в виде ванночки,внутри рыба кусочками с луком,а из чайничка официант поливал всё это каким-то жидким азотом вроде,всё это покрывается большим облаком,как бы пар плотный.Зрелище,конечно,впечатляет. Я хоть избегаю всякого такого "шоу",но тут бы безоговорочно рискнула.