Немного об образовании в РСФСР

На колбасу, даже невкусную, сейчас у многих денег нет. Покупают мясо. И то, в мясных магазинах говяжью вырезку надо заказывать, а другое мясо лежит часто заветренное.
И ещё раз - колбасу делают более-менее нормальную очень редкими партиями.

Но судя по комментам в этой теме, едите вы колбасу и мясо только по праздникам. Только и можете сделать, облизнувшись, фото.
BattlePorQ вообще даже не представляет, что можно попробовать все колбасы с фото.
Ну а ты вообще крутой - на Новый год банку "натуральной" икры по акции в пятерочке урвал. Богатый Новый год у тебя был. Не то что в СССР.

а кости и шкура есть?

Опять домыслы, в то время, когда есть интернет.
"По данным на 1990 год, 39,8% жилищного фонда СССР находились в личной (частной) собственности. В сельской местности в частной собственности находилось 69,9% жилого фонда, в городской — 21,4%".©

Т.е. почти половина всего жилищного фонда в личной собственности.

Во-вторых - в СССР, в основном, строили на бюджетные деньги, сейчас на деньги граждан.

Напомню:

В 1986 году в СССР было сдано в эксплуатацию 119,8 млн кв. метров жилья.
По итогам 2024 года в России было введено в эксплуатацию 107,4 миллиона квадратных метров жилья.

Вопрос: в чём гордость за страну, которая переплюнула только через 23 года РСФСР по темпам строительства жилья, но достигнуто это только за счёт денежных средств граждан?

В 1979 году ввели новые ГОСТы на колбасную продукцию, ввиду проблем с мясом, в основном говядиной.
В "докторскую" разрешили добавлять фосфаты, вместо говядины добавлять 50% буйволятины. Парное мясо уже не было обязательным условием. Что касается остальных колбасных изделий, там разрешили вообще добавлять много чего. Мозги, языки, плазму крови, также в колбасе присутствовал стабилизатор белковый (изготавливается из жил, сухожилий и свиной шкурки), картофельный крахмал и пшеничная мука, молочный белок.
Кроме того, значительно ухудшалось качество самого сырья. К примеру, изначально в колбасу не добавляли молочные белки, так как мясо не было сильно жирным, соотношение белка и жира составляло 1:2. В позднем же советском мясе жира было около 85%.

Кроме того, сырье не всегда соответствовало заявленному сорту. Под видом высшего сорта поставлялись замороженные мясные блоки (замороженное, упакованное мясо) первого сорта. Под видом первого сорта поставлялся второй сорт, и т.д. Но и это еще не самое плохое. Иногда сырье поступало с явными признаками порчи, при этом завод был обязан его переработать.
Не всегда мясокомбинаты в Советском Союзе соблюдали ГОСТы. Дело в том, что мясо в стране было в большом дефиците, поэтому на заводах оно успешно разворовывалось. Причем масштабы воровства были такими, что это существенно отражалось на качестве продукции.
Недостающее мясо приходилось чем-то восполнять. И в ход обычно шло все, что имелось под рукой — свиные и говяжьи мочевые пузыри, целлюлоза и т.д.

Поэтому качество советской колбасы раз на раз не приходилось. Причем, по словам очевидцев, качество колбасы в столице было значительно выше, чем в регионах. Поэтому советские граждане стремились привести из Москвы колбасу не только потому, что ее здесь проще было купить, но и по причине более высокого качества.
Серьезным врагом производства колбасы в СССР была гонка за планом. Его старались выполнить несмотря ни на что. В результате многие мясокомбинаты не останавливались на капитальный ремонт более полувека. Санитарные нормы вследствие этого были ужасающими. “Везде лужи, грязь, потолочные перекрытия в протеках” — так о состоянии заводов писали в 1989 году.
Кроме того, из-за той же гонки за планом у мясокомбинатов не было времени размораживать мясные блоки и очищать их от прилипшей упаковочной бумаги или целофана. Поэтому гражданам СССР нередко в колбасе попадались «сюрпризы».
https://hi-news.ru/eto-interesno/pravda-li-...em-sejchas.html

Это сообщение отредактировал spongebob67 - 20.09.2025 - 21:20

Вот мне стало интересно... Хонунок, ты бОльшую часть своей жизни, с 30-летнего возраста и до старости, прожил после падения социализма.
Скажи, неужели ты, за 30 лет!!! не заработал на кусок хорошей колбасы? На приличное мясо. На качественный сыр? Как так-то?

Всю жизнь покупать самые дешманские товары -- это же ебануться можно. Ну ладно, сейчас, уже четвёртый год и под всенародные аплодисменты, ваш духовный лидер, коммунист и верный сталинец ведёт очередную победоносную трёхдневную войну за всё хорошее и против всего плохого, а вам следует затянуть пояса.

Но были же в России до вставания с колен и спокойные годы и даже тучные. Когда качественные продукты стоили дёшево, а путешествия за моря мог позволить себе любой работающий человек.
Что, так и не отведал ничего более вкусного, чем совковые общепитовские каклетки в рабочей столовке и варёную колбасу непонятного состава?

Как можно так проебать свою жизнь, чтобы в старости мечтать о куске варёной, блять! колбасы сорокалетней давности?!

Это сообщение отредактировал Klientt - 20.09.2025 - 21:53

Вы так же рассуждали лет пятьдесят тому назад подходя к 'забитым' продукцией мясо/колбасным отделам в магазинах?
Жирует народ, забыл как оно было, когда достать кусок хрен поймешь какой части туши не пойми какого животного с большИм по весу довеском из ассорти костей, жира, шкурки за счастье считалось...)))

Не надо фантазировать.
Я всего лишь поинтересовался, основаны ли ваши заявления о невкусности всей колбасы на фото на личном опыте. Равно как и о невкусности всей колбасы в принципе.

Промышленность была в РИ. Отставали от других, но развитие было. По общему объему промышленного производства Российская империя занимала четвертое место после США, Германии и Британской империи.
Металлургия: Развитая отрасль с широким спектром заводов.
Текстильная промышленность: Конкурентоспособная отрасль, основанная на частной инициативе.
Паровозостроение и железнодорожное строительство: Россия обладала самой большой сетью железных дорог в Европе к 1917 году.
Металлургические заводы на Урале. В 1900 году Россия вышла на первое место в мире по добыче нефти.
После окончания кризиса 1899 года увеличивается промышленное производство в 1,5 раза за 1909—1913, причём тяжёлая промышленность — 174 %, лёгкая — 137 %.
Объём промышленного производства России в 1913 году составил 6938,9 млн рублей[84]. Доля России в мировой промышленности составляла в 1913 году, по разным оценкам, от 5,3 % (пятое место в мире)[85] до 12,73 % (третье место в мире)[86]. По оценке известного экономисторика П. Байроха доля России в мировом промышленном производстве в 1913 году составляла 8,2 % и она занимала 4 место после США, Германии и Великобритании.
Для отдельных отраслей промышленности Российской империи был характерен крайне быстрый рост. С 1894 по 1914 года в Российской империи добыча угля возросла на 306 %, нефти — на 65 % (рост остановился в 1901, с тех пор прироста не наблюдалось), золота — на 43 %, меди — на 375 %; чугуна — на 250 %; железа и стали — на 224 %.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%BA%...%80%D0%B8%D0%B8

И самое главное, экономические темпы роста были одними из самых больших в мире. Не случись большевистского переворота страна заняла бы первое место в Европе к 1930 году, как прогнозировали многие европейские экономисты...

Все деньги пропили?

В СССР не было частной собственности, не фантазируй.

Это сообщение отредактировал Silver867 - 20.09.2025 - 22:01

О! Картинка для дурачков.
Сравнивают рецепт и ГОСТ (состав). Сравнить старый ГОСТ и новый - тот же самый состав и будет.
Но это ж надо сам ГОСТ читать - особенно часть вторую, где ТАКИЕ вкусняшки пихаются вместо мяса.

Это сообщение отредактировал BlackChaos - 20.09.2025 - 22:10

Только внимательно читай. Развивалась в РИ в основном добывающая промышленность: уголь, нефть, сталь. Станки, автомобили, самолёты и тп производили очень мало... Так что неизвестно в какую сторону ещё бы развивались.

а где я говорил что я голодаю? не пошикуешь сильно, я к тому что не все могут позволить купить , вот спросил про Сфетофоры, думаешь люди от хорошей жизни там покупают?
мне насчитали пенсию 23 т +3 т ЕДВ , почти 40л труового стажа
каждый год индексируют пенсию и тут же повышают комуналку, бензин и это тянет повышение цен на всё.увеличили пенсвозраст. будет добавка пенсионерам . на деле ...
заметь я отвечаю в основном,сильверу, как он пиздит тут ему что всё дозволено?
он такие пруфы тянет сюда что в голове не укладывается, то навоз везут, то миллионы тон мазута выливают итд
и в каждой теме одно и тоже
понимаешь , не люблю когда Врут

Вот, блин, я зашёл почитать как образование обсуждают, а тут.. Колбасу обсуждают, за которую продали СССР.

Особенно порадовало «в блогеры»… Ты пробовал снимать контент, который зайдет более, чем твоему окружению? Так, чтобы хотя бы сто тысяч подписчиков набрать, что по сути - ни о чем?! Это творческая работа и дано далеко не всем! Многие пробуют, но выйти на реальный заработок очень сложно!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сколько нужно было, столько и производили.
Это только в СССР производили самолёты, чтобы раздаривать их потом социалистическим папуасам.

Honunok
Я тебя понимаю и сочувствую. Но, не вернуть уже ничего. Всю жизнь пропахать и получать гроши, это нихрена не нормально.

Что же ты так скромно вырезал:
"Но зато отсутствовала соя, вредное для здоровья пальмовое масло, глутомат натрия E621 и многое другое, что можно встретить в современной колбасе, особенно, недорогой. Однако, в связи с этим, советская колбаса проигрывала в плане срока хранения и даже вкуса. Наверняка многие помнят, как советская вареная колбаса, стоило ей хотя бы немного залежаться в холодильнике, приобретала зеленоватый оттенок, становилась липковатой и начинала источать неприятный запах".©

Месяца три я отработал грузчиком на мясокомбинате в 84-м году, никто там не брезговал есть готовую продукцию.
Из описанных ужасов, только многослойные бумажные мешки с субпродуктами, часть которых могла попасть в чан.
Про мочевые пузыри в колбасе - вообще бред долбоёба, впрочем как и 85% жира.

В нужную сторону. И были реальные шансы стать конституционной монархией, как Великобритания.
Был парламент, царь стал бы обычной фигурой на троне. Николашка отрёкся, да и хер с ним, были наследники.
Ленин с большевиками ввергли страну в кровавую гражданскую войну, до 1922 года. А Первая мировая закончилась в 1918-м. Уже без России, основного союзника в антигерманской коалиции. Предал Ильич и союзников и страну, за немецкие бабки.
Почитайте про Брестский мир, там цифры шокируют несведущих. Результат этого позорного договора. И поймёте, откуда взялся страшный голод 20-х годов.
".........По условиям Брестского мира от марта 1918 года

РСФСР обязывалась[162][163]:

не претендовать на Прибалтику (см. Балтийское герцогство и Королевство Литва) и часть современной Беларуси;
вывести войска из Финляндии и Украины, признать Украинскую Народную Республику независимым государством;
вывести войска с территории Османской империи, а также передать ей округа Ардаган, Батум и Карс;
принять режим торговли с Германской империей от 1904 года;
демобилизовать армию и разоружить флот............
...........В исторической литературе существовали расхождения по точным потерям территории бывшей Российской империи в результате мирного договора: так, Павлович писал, что уступалось 707 000 квадратных вёрст (или 4 % общей территории) и 26 % населения[164]; однако в большинстве случаев говорилось о том, какую часть европейской территории теряла Россия (26 %). При этом в целом ряде немецких работ, опубликованных после 1955 года, указывалось просто «26 % территории», без уточнения «европейской»[165][k 13]. В итоге, по подсчётам Дианы Зиберт, договорённости предусматривали отделение около 660 000 квадратных вёрст (включая Холмщину) или 760 000 квадратных вёрст вместе с «привисленскими губерниями» (польскими землями, без Холмщины). Османской империи отходили районы площадью 17 000 квадратных вёрст, а потеря Финляндии добавляла ещё 286 000 вёрст, что в сумме давало 1 063 000 квадратных вёрст, или 1 210 000 квадратных километров.................
............К западу от «линии Гофмана» проживало 56 миллионов человек (около трети населения европейской части Российской империи) и до 1917 года находилось: 27—33 % обрабатываемой сельскохозяйственной земли (37—48 % собираемого хлеба), 26 % всей железнодорожной сети, 33 % текстильной промышленности, выплавлялось 73 % железа и стали, добывалось 89 % каменного угля и изготовлялось 90 % сахара; располагались 918 текстильных фабрик, 574 пивоваренных завода, 133 табачные фабрики, 1685 винокуренных заводов, 244 химических предприятия, 615 целлюлозных фабрик, 1073 машиностроительных завода (в совокупности составлявших 32 % государственных доходов) и где проживало 40 % промышленных рабочих[171][172]; в результате изменения границ также «расчленялось» и само народное хозяйство бывшей империи[173].............".
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%...%BC%D0%B8%D1%80

Ну вот вы дохера запланировали в СССР, а потом перестройка и развал.
Помогло?
Союз был утопией, поэтому крах был неизбежен, время все порешало. Плановая экономика это сюр.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не знаю, на каком ты мясокомбинате работал. Образцово - показательном, что ли. Я общался с работниками этих заводов. Описывали так, как по ссылке. Свою продукцию ели, так как выбора не было. Ещё и тырили, как могли.
До сих пор помню вонь от ближайшего мясокомбината, когда ветер подует. Смесь гниющего мяса, костей и ещё хрен знает чего.

Жаль, что пиздежь

ну если ты в общаге жил в 80е, то вариантов не много, либо твои шнурки конченые бухарики, либо просто конченные, только такие там и жили
на моей памяти, подруга матушки, родила второго ребенка (а сейчас его внуков вижу постоянно у дома) и им тянули 2(!) года с переселением, она отписала в гарком(ты мой маленький друг вряд ли знаешь что это такое) и через 2 месяца получили трешку с лоджией(где сейчас потомки и обитают)
я 1978 года рождения, другого нет и не будет, что есть то и есть
ты YaTip, судя по логину, ни то что СССР ты и про ельцина только слышал
а про то что хуже всех при СССР жили, те кто родился после 2000х, это старая шутка
НО, гандоны и мрази, что до 2000ного что после, они так и останутся ими, можно менять флаги, попытаться сменить гендеры, но природа всегда природа, если ты мразь, то ты всегда ей будешь не смотря на язвительность(как ты думаешь, в реалии просто тупость) комментов

А что такое «гарком», поведай тайну?