Свежевыловленного угря я в детстве только застала но понятное дело не ела, дети такое не любят. Зять рыбалкой увлекался и привозил угрей, коптил и вялил и еще что-то с ними делал. На даче.
Потом они в марлевых конструкциях висели пахли копченым на кухне в квартире. Соседи мужики завидовали, с пивом робко в дверь стучались) а мне страшно было - змеи какие-то блядь висят над плитой дома