У Амура офигенное белое плотное мясо, более вкусное чем у карпа, ИМХО.
Кости большие и проблемы не представляют.
Специалисты тут расскажут кто чем питается, синие водоросли млять..
А вы знаете чем питаются раки или например угри?
А так шо то шо другое деликатес- копчёный угорь это капец как вкусно , да и как бы нет если речной угорь одна из самых жирных рыб, ну мясо в смысле.
Хоть и нельзя их у нас ловить, но иногда попадаются на живца на донки, Беларусь если что.
Ну ещё про старую щуку напишите или сома- трупа еда, которые воняют тиной и болотом..
Размещено через приложение ЯПлакалъ