У нас сегодня была селёдка с варёной картошкой . Любимая запекла картошку в духовке , я нарезал лука ,(синего или красного ?] ,достали из холодильника слабосолёную латвийскую селёдку .
Картошка разрезали пополам , на половинки положили сливочного масла .
Поставили сметану . Естественно ,свой холодненький сэм .
Отрезаешь кусочек картошки , на него кладешь кусочек селёдки и лучок .
Накалываешь это дело на вилку и кладёшь сверху немного сметаны .
Берёшь рюмку , аппп ,а сверху этот набор . Вкусно до спазм !!!
Селёдка со сметаной - это я в Риге распробовал !!! Шикарное сочетание !
Короче ,получил удовольствие от простой крестьянской еды !!!
yaplakal.com